סלט קוסקוס קל להכנה

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

חובה על שולחן הסלטים

• 1 חותכים את הפלפלים והבצל לקוביות קטנות, חותכים את הבצל הירוק לטבעות (רק החלק הירוק) ומבשלים את השעועית האדומה (משקל השעועית הינו לאחר בישול).
• 2 מערבבים את כל הירקות החתוכים עם הקוסקוס המוכן לפי הוראות היצרן (יש לעשות שימוש ב- 4 כוסות קוסקוס מבושל סה"כ) וכל שאר המצרכים.
• 3 בקערית טורפים את כל מצרכי הרוטב באמצעות מזלג, מוזגים על הסלט ומערבבים בקלילות.
• 4 רצוי להכין את הסלט מראש כשעה לפני ההגשה, לכסות ולאחסן במקרר.
• 5 בתיאבון

הערך התזונתי לא כולל את זיתי הטאטוס. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.