פלפל ממולא באורז ובשר

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

המנה הכי טעימה לארוחת הצהריים

• 1 מערבבים את האורז, הבשר ושאר מצרכי המילוי ביחד ומניחים בצד.
• 2 מרוקנים את הפלפלים הירוקים וממלאים אותם בתערובת האורז והבשר.
• 3 מסדרים את הפלפלים הממולאים בסיר שטוח כשהם צמודים אחד לשני.
• 4 מערבבים את מצרכי הרוטב ויוצקים מסביב לפלפלים בסיר.
• 5 מכסים את הסיר, מביאים לידי רתיחה ל- 2 דקות, מנמיכים את הלהבה ומבשלים כחצי שעה או עד שהאורז מוכן. מדי פעם "להשקות" את הפלפלים ברוטב בעזרת כף.
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.