עוגת סולת עם פירות יבשים
עוגת סולת ופירות יבשים בחושה שמתאימה לט"ו בשבט ומושלמת לצד כוס נס קפה בסופ"ש, 455 קלוריות למנה, 298 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 06.02.2019
ההערות שלי
מצרכים למתכון
16 מנות/יחידות, 153 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- העוגה
- ביצה - 3 Large
- סוכר - 3/4 כוס - סה"כ (134 גרם)
- שמן קנולה - 3/4 כוס - סה"כ (180 מ"ל)
- אבקת אפייה - שקית (10 גרם)
- סוכר וניל - אריזת נייר (10 גרם)
- מיץ תפוזים - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
- סולת חיטה - 2 כוסות - סה"כ (400 גרם)
- קוקוס טחון - כוס (76 גרם)
- קמח לבן - כוס (155 גרם)
- משמש מיובש - 50 גרםחתוך לקוביות
- שזיף מיובש - 50 גרםחתוך לקוביות
- תמר - מג`הול - 50 גרםחתוך לקוביות
- צימוקים - 50 גרם
- שקדים - 50 גרםקצוצים גס
- אגוזי מלך - 50 גרםקצוצים גס
- סירופ הסוכר
- סוכר - 2 כוסות - סה"כ (358 גרם)
- מים - 2 כוסות - סה"כ (480 מ"ל)
- מיץ לימון - 1/2 יחידה - סה"כ (15 מ"ל)סחוט טרי
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
קצת כבדה - אבל מושלמת!
- 1 לבחוש את כל המצרכים לעוגה לפי הסדר הכתוב (מלבד הפירות היבשים, השקדים והאגוזים) ולהעביר לתבנית אפייה משומנת ומקומחת.
- 2 לפזר את הפירות היבשים (תערובת של כ- 200 גרם - מה שאוהבים), השקדים והאגוזים מעל ולאפות ב- 180 מעלות לכ- 35 דקות או עד שהעוגה משחימה.
- 3 לבשל את מצרכי סירופ הסוכר עד להסמכה.
- 4 כשהעוגה עודנה חמה מהתנור - למזוג עליה את סירופ הסוכר.
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
ניתן לשלב אילו פירות יבשים שאוהבים.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.25 (0.26 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב