רולדת נוטלה
רולדה במילוי ממרח נוטלה שכיף להתענג עליה עם כוס קפה בסופ"ש, 327 קלוריות למנה, 458 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 02.04.2019
ההערות שלי
מצרכים למתכון
16 מנות/יחידות, 71 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- הבצק
- חמאה - אריזת נייר (200 גרם)או מחמאה
- שמנת חמוצה 27% שומן - גביע (200 מ"ל)
- סוכר וניל - 2 כפות - סה"כ (20 גרם)
- חלמון ביצה - יחידה (18 גרם)
- קמח תופח - אריזת נייר (350 גרם)
- גרידת תפוז - כפית (3 גרם)
- המילוי
- נוטלה - צנצנת זכוכית (350 גרם)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- בינונידרגת קושי
- מעל שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
במילה אחת: פינוק!
- 1 לחתוך את החמאה לקוביות, להניח בקערה, להוסיף את שאר המצרכים
- של הבצק וללוש בעדינות עד שכל המצרכים מתאחדים.
- 2 לכסות בניילון נצמד ולהשאיר במקרר לפחות לשעתיים.
- 3 להוציא את הבצק, לחלק אותו ל- 3 חלקים, לרדד כל חלק למלבן, למרוח ממרח נוטלה לפי הטעם, לגלגל לרולדה ולסגור לעיגול.
- 4 להניח על נייר אפייה בתוך תבנית ולאפות כחצי שעה בחום של 180 מעלות או עד להשחמה.
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.62 (0.62 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב