| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | גרגירי חומוס מתובלים |
גרגירי חומוס עם כמון
מצרכים למתכון
210 גרם לכל המתכון
- גרגירי חומוס - כוס (152 גרם)
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- כמון טחון - כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
- מיץ לימון - 5 כפות - סה"כ (50 מ"ל)
אופן הכנת המתכון
- מתאבניםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 יש להשרות את החומוס במים ללילה.
- 2 לבשל עד לריכוך.
- 3 לשים בקערה, לערבב עם הלימון, המלח, הפלפל והכמון.
- 4 להגיש כנישנוש.
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
יכול לשמש כמנת חלבון או מנת פחמימה בארוחה עיקרית.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | לכל המתכון | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 263 | 125 |
| חלבונים (גרם) | 13.71 | 6.53 |
| פחמימות (גרם) | 46 | 22 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 8.5 | 4.05 |
| שומנים (גרם) | 3.95 | 1.88 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.41 | 0.2 |
| נתרן (מ"ג) | 1,755 | 835.94 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 11.88 | 5.66 |
| מים (גרם) | 136.95 | 65.21 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 2.1 | 1 |
| ויטמין B (מ"ג) | 2.14 | 1.02 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.19 | 0.09 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.1 | 0.05 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.86 | 0.41 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.49 | 0.23 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.24 | 0.11 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 267.99 | 127.61 |
| ויטמין C (מ"ג) | 25.08 | 11.94 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.61 | 0.29 |
| ויטמין K (מק"ג) | 6.9 | 3.29 |
| סידן (מ"ג) | 81.25 | 38.69 |
| ברזל (מ"ג) | 4.57 | 2.18 |
| מגנזיום (מ"ג) | 76.98 | 36.65 |
| זרחן (מ"ג) | 259.23 | 123.44 |
| אבץ (מ"ג) | 2.36 | 1.12 |
| אשלגן (מ"ג) | 510.98 | 243.32 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 1.76 | 0.84 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.07 | 0.03 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 1.7 | 0.81 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.89 | 0.42 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.88 | 0.42 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.07 (0.08 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
קציצות מצה
פשטידת חצילים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם