מוצרים ומאכלים (7,398)
|
|
בכל האתר

מתכונים בכיף

ספר מתכונים - מאת אוצרה ברזלי. אוהבת לאכול ואוהבת אנשים. אוהבת ליצור דברים מרגשים. אוהבת לבשל ולארח. אוהבת לשלב ולשמח. בין כיף ותבונה. בין טעים ותזונה נכונה. העין רואה - הפה טועם. לפני שטועמים - צריכים להתרשם. הפעילו את החושים - היו יצירתיים ומרגשים. בין טעם, צבע וריח, נעים - שיהיה טעים, צבעוני, בריאותי ושמח, לכם - ליקיריכם - ולכל אורח.
אוסף המתכונים של ברזלי אוצרה, מנחה לאיכות חיים וחשיבה חיובית (סה"כ 77 מתכונים)
|
מיין לפי:  שם | סוג המנה | סוג מתכון | מטבחים | חגים/עונות    ניווט מהיר:  ספר המתכונים שלי | הוסף מתכון
ספר מתכונים
ראשונות

בורקס בשר

בורקס בשר מבצק עלים בציפוי שומשום עם רוטב פטריות טעים שמשדרג מאוד את הבורקס
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
261 קלוריות
ראשונות

ברוקולי על מצע פירה

ברוקולי בריא עם פירה תפוחי אדמה
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
362 קלוריות
ראשונות

דג סול בתנור

דג סול אפוי בתנור עם ירקות
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
280 קלוריות
ראשונות

דגי סלמון ברוטב אדום

סלמון טרי ברוטב אדום עם תבלינים
  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
390 קלוריות
ראשונות

חצאי אבוקדו ממולאים

חצאי אבוקדו ממולאים בירקות וביצים קשות
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
203 קלוריות
ראשונות

מטבל גבינה ובצל ירוק

גבינה לבנה עם בצל ירוק וזיתים - מעולה עם קרקרים ליד
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
114 קלוריות
ראשונות

מיני פשטידות ירק

פשטידות ירק אישיות טעימות מאוד
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
91 קלוריות
ראשונות

מרק קציצות

מרק קציצות וכרוב
  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
328 קלוריות
ראשונות

מרק שורבה

מרק שורבה - מרק עם אורז
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
53 קלוריות
ראשונות

נתחי בקר קר וגזר

מנה ראשונה קרה של צלי כתף בקר חתוך לנתחים עם גזר
  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
204 קלוריות
ראשונות

סלט אבוקדו

סלט בריאות - אבוקדו ואגוזים
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
264 קלוריות
ראשונות

סלט בריאות

סלט ירקות בריא עם חסה, פטריות ותירס גמדי
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
147 קלוריות
ראשונות

סלט גבינה ובצל מטוגן

סלט גבינה לבנה עם בצל מטוגן - מתאים כמטבל ביחד עם בייגלה וקרקרים
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
114 קלוריות
ראשונות

סלט חצילים ואבוקדו

סלט חצילים מטוגנים עם אבוקדו
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
514 קלוריות
ראשונות

סלט חצילים ומלפפונים

סלט עם קוביות חצילים מטוגנות ומלפפונים ירוקים
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
106 קלוריות
ראשונות

סלט חצילים וקישואים

סלט נהדר עם חצילים קישואים
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
42 קלוריות
ראשונות

סלט טחינה

סלט טחינה עם שום, פטרוזיליה ולימון - קל, מהיר וטעים!
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
3470 קלוריות
ראשונות

סלט ירקות ישראלי

סלט ירקות קצוץ ישראלי
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
135 קלוריות
ראשונות

סלט כרוב ירוק

סלט כרוב ירוק עם פטרוזיליה ורוטב סויה
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
90 קלוריות
ראשונות

סלט תפוח אדמה במיונז

סלט מיונז עם תפוחי אדמה, ביצים קשות, גזר ואפונה
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
147 קלוריות
ראשונות

פשטידת כרובית עם ירקות

פשטידה מטוגנת מתאימה לפסח עם כרובית וירקות
  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
269 קלוריות
ראשונות

פשטידת תפוחי אדמה מבושלת

פשטידה במחבת עם תפוחי אדמה ובצל
  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
206 קלוריות
ראשונות

קציצות דגים מטוגנות

קציצות דגים מטוגנות עם ירקות ותבלינים
  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
108 קלוריות
עיקריות

בשר בקר עם תפוח אדמה וחומוס

פלחי בשר עם תפו"א וחומוס
  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
281 קלוריות
עיקריות

חביתיות עם גבינה מלוחה

חביתיות עם גבינה בולגרית מלוחה בתוספת ירקות על הצלחת
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
502 קלוריות
עיקריות

חזה עוף ברוטב וירקות

תבשיל עם נתחי חזה עוף ברוטב ומגוון ירקות
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
242 קלוריות
עיקריות

חמין שורבה

חמין שורבה לשבת
  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
459 קלוריות
עיקריות

כבד עם מחית תפוחי אדמה

כבד מטוגן עם בצל ופירה תפוחי אדמה
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
479 קלוריות
עיקריות

כרוב ממולא

כרוב ממולא בשר בקר ואורז
  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
218 קלוריות
עיקריות

נתחי חזה עוף עם אורז צהוב

חזה עוף מטוגן עם אורז צהוב טעים
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
294 קלוריות
עיקריות

נתחי פרגיות עם ירקות

נתחי פרגיות עם תירס ומלפפונים
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
393 קלוריות
עיקריות

סביח עיראקי

כריך סביח
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
1378 קלוריות
עיקריות

עוף אפוי בתנור

עוף בתנור עם תפוחי אדמה
  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
672 קלוריות
עיקריות

עוף בגריל

עוף בגריל עם תפוחי אדמה ושעועית ירוקה
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
782 קלוריות
עיקריות

עוף ממולא בתנור

עוף ממולא בשר ואורז בתנור עם תפוחי אדמה, גרגירי חומוס ושעועית ירוקה
  • עיקריותסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
698 קלוריות
עיקריות

פלפלים ירוקים ממולאים

פלפלים ירוקים ממולאים בבשר, אורז ותבלינים
  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
278 קלוריות
עיקריות

פסטה מסולסלת עם ירקות

פסטה פוזילי עם ירקות ותבלינים
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
476 קלוריות
עיקריות

פרגיות מתובלות עם טגוניות תפוחי אדמה

רצועות פרגיות עם תבלינים וצ`יפס
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
532 קלוריות
עיקריות

צלי בקר וירקות

צלי בשר בקר עם ירקות ותבלינים
  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
405 קלוריות
עיקריות

צלי בקר עם פטריות

תבשיל צלי בקר עם תפוחי אדמה ופטריות
  • עיקריותסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
284 קלוריות
עיקריות

צלי עוף

שוקי עוף עם תפוחי אדמה ושעועית לבנה
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
499 קלוריות
עיקריות

קבבונים עם ברוקולי

קבבונים עם ברוקולי, פטריות ובצל
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
339 קלוריות
עיקריות

קובה צהובה

קובה צהובה במרק
  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
68 קלוריות
עיקריות

קישואים ממולאים בבשר ואורז

קישואים ממולאים בבשר בקר טחון ואורז עם תבלינים
  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
241 קלוריות
עיקריות

קישואים עגולים ממולאים בשר

קישואים ממולאים בשר בקר טחון
  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
205 קלוריות
עיקריות

קציצות בשר עם שעועית ירוקה

קציצות בשר בקר עגולות עם שעועית ירוקה
  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
80 קלוריות
עיקריות

קציצות עם פסטה ואפונה

קציצות בשר טחון עם פסטה, אפונה ותבלינים
  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
649 קלוריות
עיקריות

שוקי עוף עם במיה

תבשיל שוקיים של עוף עם במיה ותבלינים
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
314 קלוריות
עיקריות

שוקי עוף עם דלעת

שוקיים של עוף מבושלים עם דלעת
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
304 קלוריות
עיקריות

תפוחי אדמה ממולאים בבשר

עיגוליות תפוחי אדמה ממולאות בבשר בקר טחון
  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
102 קלוריות
תוספות

אורז עם ירקות מוקפצים

אורז בסמטי מעולה עם מגוון ירקות מוקפצים
  • תוספותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
305 קלוריות
תוספות

אורז עם עדשים

מג`דרה - אורז עם עדשים ירוקים
  • תוספותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
109 קלוריות
תוספות

חצילים ותפוחי אדמה ברוטב חמוץ מתוק

תבשיל חצילים ותפוחי אדמה ברוטב
  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
177 קלוריות
תוספות

ירקות מאודים

מגוון ירקות מאודים עם אגוזי מלך ופפריקה
  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
171 קלוריות
תוספות

לחמניות לפסח

לחמניות מקמח מצה
  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
108 קלוריות
תוספות

סלט כרוב אדום עם מיונז

כרוב אדום עם מיונז
  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
37 קלוריות
תוספות

סלט מלפפונים וצנון מרענן

סלט חתוך דק עם מלפפונים ירוקים וצנון - קל, טעים ומעולה לאלו שמעוניינים לשמור על המשקל
  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
84 קלוריות
תוספות

סלט מלפפונים מוחמצים

מלפפונים חמוצים
  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
27 קלוריות
תוספות

פטריות חמות

תוספת פטריות חמות עם פלפל אדום, בצל ושום
  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
79 קלוריות
תוספות

פרחי ברוקולי מטוגנים על מצע כרוב אדום ביין

מנה נהדרת במיוחד לצמחוניים
  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
254 קלוריות
תוספות

פרחי כרובית מטוגנים

כרובית מטוגנת עם תבלינים
  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
132 קלוריות
תוספות

תפוחי אדמה גמדיים אפויים

תפוחי אדמה ננסיים בתנור
  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
342 קלוריות
קינוחים

אוזני המן עם פרג

אוזני המן של פורים במילוי פרג טחון
  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
157 קלוריות
קינוחים

בננות מטוגנות

בננות מטוגנות עם כדור גלידת וניל וסירופ מייפל - קינוח טעים בטירוף לחובבי הבננות
  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
549 קלוריות
קינוחים

לפתן פירות

לפתן תפוחים, אגסים ושזיפים
  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
160 קלוריות
קינוחים

מלון ממולא בלפתן פירות

קינוח מושלם עם פירות
  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
136 קלוריות
קינוחים

סופגניות במילוי ריבה

סופגניות קלאסיות של חנוכה במילוי ריבת תות שדה
  • קינוחיםסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
204 קלוריות
קינוחים

סלט פירות טרופי

סלט פירות טרופי חגיגי ובריא
  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
177 קלוריות
קינוחים

עוגת גבינה ללא אפייה

עוגת גבינה עם ביסקוויטים
  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
544 קלוריות
קינוחים

עוגת שוקולד בצורת לב

עוגת שוקולד עם סוכריות צבעוניות
  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
245 קלוריות
קינוחים

קינוח אננס ודובדבנים

פרוסות אננס ודובדבנים מתוקים בג`לי
  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
77 קלוריות
קינוחים

קינוח מלון מרענן

קינוח מעולה לימי הקיץ החמים
  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
190 קלוריות
קינוחים

תותים עם קצפת

קינוח תותים בקצפת
  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
191 קלוריות
אחר

חביתה עם גבינה בולגרית

אומלט עם גבינה בולגרית וירקות
  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
218 קלוריות
אחר

מלפפונים חמוצים

מלפפונים חמוצים במלח
  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
29 קלוריות
אחר

קליפות אשכולית מסוכרות

קליפות אשכולית טעימות ומסוכרות
  • אחרסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
54 קלוריות
אחר

קציצות ירק מטוגנות

קציצות ירק טעימות מאוד
  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
88 קלוריות

תודה מיוחדת: תודה מיוחדת לבעלי וילדי ולכל טועמי ואורחי שבמשך שנים היו בעצם ה"טועמים" שלי.

אוצרה


אכילה היא צורך גופני, אך אם משלבים, בבישול, אהבה, בריאות וכיף, אפשר ליהנות - גם מבלי להיוולד שף. תיהנו מהיצירה - הפכו את האוכל והבישול לתחביב וכל מאכל יראה בריא, טעים וחביב. 

תודה ובתיאבון!

אוצרה.

 
הרשם לאתר וקבל עדכונים ישירות לדוא"ל שלך!
 

ניהול ספר מתכונים

נכון שתמיד חלמתם על ספר מתכונים משלכם?
לספר המתכונים שלי »

*

*

*
יש להזין את המספרים המופיעים למטה
Captcha image

קישורים יהפכו באופן אוטומטי ללחיצים
 

בשליחת תגובה אני מקבל את תנאי השימוש באתר.

שלח לחבר עמוד זה
אל (דוא"ל)מאת (דוא"ל)
יש להפריד כתובות דוא"ל בפסיק
  שלח עותק לדוא"ל שלי
תוכן ההודעה
532 קלוריות
מנה קלה עם טוויסט
פסטה בולונז זריזה עם כתף בקר מעושן - הקליקו למתכון!