| בית | » | מתכונים ואוכל | » | ספרי מתכונים, ספרי בישול | » | לבשל כמו השפים |
שלום גניש לבשל כמו השפים
בן 33, נשוי +2, עוסק בתחום למעלה מ-15 שנה. אוהב את הבישול האסייתי, מתמחה בבשר, יישון ועישון דגים, מנות טאפס ומנות גורמה. אוהב מאוד את הפשטות באוכל ומצד שני אוהב להציג את האוכל בצורה היפה ביותר. האני מאמין שלי: קודם רואים את האוכל ורק אחר כך טועמים.
אוסף המתכונים של שלום גניש, שף (סה"כ 59 מתכונים בספר)
שים לב: במיון ע"פ סוגי מתכונים תיהינה כפילויות של מתכונים שמופיעים בכמה סוגים
אורז, מתכונים לאורז
בשר
דגים
- המבורגר סלמון לצד צ'יפס בטטה
- סיגר לוקוס ודניס על סלט קשיו ופרחי כרובית
- פילה ברבוניה בחלב קוקוס וקמח כורכום
- פילה דניס ואפונת שלג
- פילה לוקוס וירקות חמים
- פילה לוקוס עם קרם ברוקולי ואספרגוס
- פילה מוסר על מצע פסטה פפרדלה טרייה
- פילה סלמון בברביקיו תאילנדי
- פילה סלמון וירקות מוקפצים
- פילה סלמון ופולנטה
- קבבוני דג ים וקרם חצילים שרוף
ירקות
ממולאים
מרקים
מתכונים לטבעוניים
מתכונים לצמחוניים
סלטים
עוף
פסטה
פשטידות
אחר
|
משפחתי היקרה
אני והילדות
|
תודה מיוחדת: תודה לאבא שלי שהיה השף של סיירת מטכ"ל והכיר לי את כל עולם האוכל.
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
