דלג לתוכן העמוד

סרגל נגישות

 

מוצרים ומאכלים (7,437)
|
|
בכל האתר

האוכל הטבעוני של לימור פפר

שמי לימור פפר ואני עוסקת בבישול אוכל טבעוני שנים רבות. האהבה הגדולה הזו התפתחה אצלי כבר בילדותי. אוכל טבעוני עבורי הוא אורח חיים והרבה מעבר לתזונה. אני מאמינה שהמזון אותו אנו אוכלים הוא בעל השפעה כוללת על הגוף והנפש ובכוחו להבריא ולרפא. המתכונים המופיעים כאן "ידידותיים" להכנה - ממרכיבים שנמצאים בכל בית ובהכנה פשוטה למדי, תהנו!
אוסף המתכונים של לימור פפר, בשלנית ביתית ומנחת סדנאות בישול בריא טבעוני (סה"כ 26 מתכונים)
|
מיין לפי:  שם | סוג המנה | סוג מתכון | מטבחים | חגים/עונות    ניווט מהיר:  ספר המתכונים שלי | הוסף מתכון
ספר מתכונים
מתאבנים

לביבות סלק וטחינה גולמית

לביבות סלק טבעוניות ואפויות בתנור עם טחינה גולמית
  • מתאבניםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
44 קלוריות
ראשונות

דלעת ערמונים ממולאת לצמחוניים

דלעת ערמונים במילוי פטריות, עגבניות וחציל - מנה טעימה ביותר לצמחוניים
  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
252 קלוריות
ראשונות

מטבוחה חצילים

מטבוחה ביתית פיקנטית המשלבת גם עגבניות וגם חצילים
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
175 קלוריות
ראשונות

ממרח פלפלים קלויים

ממרח פלפלים אדומים קלויים ביתי, טבעוני וקל להכנה - מצוין לכריכים, כתוספת לפסטה, לתבשילים ועוד
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
507 קלוריות
ראשונות

מרק בצלים

מרק בצלים וכרישה עם יין לבן ואגוז מוסקט
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
112 קלוריות
ראשונות

מרק חורפי של שעועית וירקות

מרק שעועית עם המון ירקות שמתאים במיוחד לימים חורפיים
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
124 קלוריות
ראשונות

מרק מונג דאל (מש מקולף) וסלרי

מרק שעועית מש טעים ביותר עם סלרי, שום ותבלינים
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
215 קלוריות
ראשונות

סלט כרובית טריה עם אגוזים ושמיר

סלט כרובית טריה וחתוכה דק עם מיונז, שמיר ואגוזי מלך קצוצים
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
211 קלוריות
ראשונות

סלט תפוחי אדמה ובצל ירוק

סלט קוביות תפוחי אדמה מבושלים בתוספת בצל ירוק קצוץ - ככה פשוט, ככה טעים!
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
271 קלוריות
ראשונות

קובה ערמונים במרק דלעת חמצמץ

קובה סולת במילוי ערמונים במרק דלעת לימוני חמצמץ
  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
319 קלוריות
ראשונות

קציצות בטטה אפויות

קציצות בטטה אפויות בתנור עם תוספת בריאה של שיבולת שועל
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
73 קלוריות
ראשונות

קציצות כרובית וגזר אפויות

קציצות כרובית וגזר קריספיות אפויות בתנור שכיף וטעים לנשנש
  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
36 קלוריות
עיקריות

אורז מוקפץ עם טופו וירקות

תבשיל טבעוני נהדר עם אורז, טופו ומגוון ירקות
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
224 קלוריות
עיקריות

בורגר אורז מלא עם ברוקולי וגזר

בורגר טבעוני מאורז עגול מלא עם ברוקולי, גזר, רוטב ברביקיו וטחינה גולמית
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
124 קלוריות
עיקריות

טופו עם תרד ועגבניות

תבשיל טבעוני עם טופו, תרד בריא ועגבניות
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
202 קלוריות
עיקריות

סלט אטריות שעועית וטופו אפוי

סלט אטריות שעועית טבעוני עם טופו וירקות
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
318 קלוריות
עיקריות

סלט בורגול, סלק ומש מונבט

סלט צמחוני עם מרכיבים בריאים - ארוחה קלה בצבע מקסים!
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
288 קלוריות
עיקריות

קציצות כוסמת, חצילים ופלפלים קלויים

קציצות כוסמת נהדרות עם חצילים, פלפלים אדומים, שיבולת שועל וטחינה גולמית
  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
69 קלוריות
עיקריות

קציצות קינואה אפויות בתנור

קציצות קינואה אפויות טבעוניות עם שיבולת שועל בריאה ומבחר ירקות
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
109 קלוריות
עיקריות

שווארמה טופו

קוביות טופו עם בצל ועגבניות בתיבול כורכום, כמון ופפריקה
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
238 קלוריות
עיקריות

שניצל סויה

שניצלוני סויה במרינדת סויה ובציפוי פירורי לחם ושומשום
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
205 קלוריות
עיקריות

שניצל תירס טבעוני

שניצל תירס טבעוני עם טופו בציפוי פירורי לחם מקמח מלא ושומשום
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
333 קלוריות
עיקריות

שעועית לימה במייפל וחרדל

שעועית לימה מבושלת עם בצל בתוספת סירופ מייפל וחרדל
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
287 קלוריות
תוספות

אורז פרסי מלא ירוק עם משמשים מיובשים

אורז מלא עם עשבי תיבול בריא, טעים ומתאים מאוד לט"ו בשבט
  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
201 קלוריות
תוספות

גזר בתנור

גזרים צעירים אפויים בתנור בפפריקה ושמן זית
  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
118 קלוריות
תוספות

כרובית אפויה בסילאן ולימון

כרובית אפויה נהדרת לטבעוניים ובכלל כתוספת על השולחן בתיבול משולב של סילאן, מיץ לימון ושמן זית - קל פשוט ובהחלט מעדן!
  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
189 קלוריות

ממרח פסטו וממרח גזר
ממרח פסטו וממרח גזר  צילום: אסף פרידמן וטל רוזנפלד

מקווה שנהנתם לנסות ולטעום מן המתכונים שלי ושבעזרתם הרחבתם את התפריט הטבעוני שלכם :-)

 
הרשם לאתר וקבל עדכונים ישירות לדוא"ל שלך!
 

ניהול ספר מתכונים

נכון שתמיד חלמתם על ספר מתכונים משלכם?
לספר המתכונים שלי »

*

*

*
יש להזין את המספרים המופיעים למטה
Captcha image

קישורים יהפכו באופן אוטומטי ללחיצים
 

בשליחת תגובה אני מקבל את תנאי השימוש באתר.

מוסקה חצילים ברוטב עגבניות
המנה הקלאסית ביותר לארוחת השישי - הקליקו למתכון כאן!