| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבחים | » | אוכל מערב אירופאי | » | אוכל גרמני |
מתכונים גרמנים, אוכל גרמני
שם באנגלית: German, אוכל מגרמניה. רעבים? מוזמנים להתקין את אפליקציית Foods »
גרמני
המטבח הגרמני אינו נחשב מהמטבחים המשובחים בעולם, אך הוא הושפע רבות מהמטבח הצרפתי ומהמטבח ההולנדי. מטבח זה מרבה לעשות שימוש במאכלי בשר ודגים (בשר חזיר נפוץ מאוד), מרבה לשלב ירקות בארוחות (בעיקר מבושלים) והוא גם משלב גבינות ומוצרי חלב לרוב. העם הגרמני מרבה לשתות בירה לבנה - גרמניה ידועה בייצור בירות איכותיות ומשובחות. מאכל גרמני אופייני במיוחד הוא הכרוב המוחמץ.