גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | אנשי מקצוע | » | שפים וטבחים | » | עדן אלקובי |
קצת על עצמימדריך סדנאות, פרפקציוניסט ידוע, לא אוהב פשרות, מושפע מהקולינריה הצרפתית הקלאסית והעדכנית. מטבח מועדףצרפתי ואיטלקי. סוגי מאכלים מועדפיםביתי, אסייתי, תבשילי קדירה ואפילו סנדוויץ' מושקע. שפים שאני מעריץאלון גולדמן, שף קונדיטור שאני מעריך מאוד מבחינת המקצועיות, הסדר האירגוני, וההתמדה הלא מתפשרת בקונדיטוריה. הכלי הכי שימושי במטבח שלימרית! מה שאני הכי אוהב לאפותעוגות גבינה. זכרון ילדותסבתא שלי ז"ל מכינה עוגיות מרוקאיות מסורתיות טעימות במיוחד "חלויה דלעזין" (כדורי בצק עטופים בקרמל), ביקשתי אותם אחת לשבוע. אני מאמיןשכל דבר אפשרי אם רוצים אותו מספיק. מידע נוסףעורך סדנאות אפייה וקונדיטוריה לקבוצות על פי המטבח הצרפתי. |
בולונז`רי ופטיסרי צרפתי קלאסי ועדכני, שוקולד, פטיפורים, מאפי בוקר, גלידות, מוסים, קינוחי מסעדות ולחמים.
חדרה. מצא עוד שפים באזור השרון והסביבה
אתר הבית: www.facebook.com
טלפונים: