עוגת גזר
לכאורה, עוגה עם גזר נשמע כשילוב שאינו מלהיב במיוחד. אולם, הגזר משתלב בצורה בלתי רגילה בעוגה, ויוצר עוגת גזר מתוקה וקלילה. עוגת גזר היא גם עוגה בריאה יחסית מבין העוגות השונות. הגזר הינו ירק החיוני לחוש הראייה ומכיל כמות נאותה מאוד של ויטמין A. בנוסף, מומלץ לשלב פרוסת עוגת גזר עם כוס קפה טורקי.