עוף מצופה
עוף מצופה הוא מתכון של חלקי עוף (שוקיים וכרעיים בדרך כלל) מצופים בפירורי לחם או בכל ציפוי אחר. מתכונים אלו מזכירים את העופות בציפוי של רשת האוכל המהיר KFC. העופות בדרך כלל מטוגנים בשמן עמוק או אפויים בתנור. ההמלצה שלנו היא לאפות בתנור כמובן, השיטה שעדיפה על פני טיגון בשמן עמוק. לפניכם מתכונים של עוף מצופה. בתיאבון.