גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 121 מתכונים, שם באנגלית: Fish Starters.
נתחי פילה לברק ברוטב מושלם של לימון ונענע בתוספת עגבניות מיובשות שמעניק טוויסט ורעננות מושלמת למנה
פילה לברק צרוב ואפוי בתנור ברוטב בוטנים מיוחד בשילוב דבש, שום ויין לבן
מאפה סלמון מושלם מבצק נהדר ומלית מפתיעה במיוחד של פילה סלמון טרי ואיכותי לצד מחית בטטה וארטישוקים משומרים בשמן
פילה דג אמנון בציפוי פריך של שקדים ואגוזים טחונים עם פנקו ונגיעות חרדל דיז'ון
תבשיל דגים טעים לארוחת הצהריים עם פילה בקלה, תפוחי אדמה, פלפלים ועגבניות
פילה אמנון מבושל ברוטב אדום שכיף לטבול בחלה של שבת בתוספת טעם לימוני חמצמץ, פרוסות עגבניות ופלפל אדום, שום וכוסברה
פילה סלמון אפוי בתנור עם תערובת פלפלים במרינדת שום, שמן זית ותבלינים
קציצות דגים מרוקאיות מבושלות (לא חריפות) משילוב פילה בקלה ופילה דג הנסיכה ברוטב עגבניות עדין וטעים
פילה אמנון מטוגן ברוטב פטרוזיליה, שום ופרוסות שקדים - מנה ראשונה טעימה במיוחד לארוחה
פילה סלמון ברוטב סויה, סירופ מייפל, בצל ירוק ורוזמרין - מנת דג ראשונה נהדרת עם נגיעות אסיאתיות
שיפודי דג סלמון צלויים (על המנגל או במחבת פסים) או אפויים (בתנור) ברוטב סילאן, סויה וצ'ילי מתוק בתוספת שקדים פרוסים
פילה דג נסיכת הנילוס ברוטב אדום פיקנטי וטעים - מתכון שמתאים מאוד לארוחות הקידוש ולערבי חג ושכיף לאכול עם חלה טרייה (במיוחד לנגב בה את הרוטב)
פילה דג אמנון אפוי בתנור בציפוי כוסברה, בצל ירוק, שום, רוזמרין ושקדים פרוסים ובזיגוג רוטב צ'ילי מתוק לקישוט
פילה דניס צרוב במחבת עם שכבת פסטו אגוזים ושמן זית - מנת דג שיכולה להיות ראשונה או עיקרית
פרוסות דג בקלה מטוגנות בשמן המון עם פרוסות קישואים למנת פתיחה טעימה וקלה להכנה
דג מטיאס מלוח בכבישה ביתית קלה להכנה בתוספת בצל ירוק - מתאבן טעים לפתוח איתו את הארוחה