עוגיות פרווה
קטגוריה זו מתאימה לשומרי הכשרות שבינינו, שלאחר שאכלו בשר וכעת שבא להם עוגיה טעימה, לא מעוניינים לאכול עוגיות חלביות אלא פרווה. יש האומרים שכל מאכל שהוא פרווה ובדרך כלל חלבי, לא טעים כמו המתכון החלבי שלו. אנחנו כאן כדי לנפץ את המיתוס הזה. עוגיות פרווה יכולות להיות מעולות בדיוק כמו עוגיות חלביות, אם לא יותר טעימות מהן. השאלה היא לא האם יש במתכון חלב או אין, אלא עם אילו חומרים משתמשים במקום החלב, בכמות שמשתמשים ועוד. לפניכם רשימת עוגיות פרווה, חלקן עוגיות פרווה קלות להכנה וחלקן קשות יותר.