סלט פיקנטי
לפניכם מבחר מתכונים של סלטים פיקנטים. טעם פיקנטי הוא טעם מיוחד שרוב האנשים מחבבים. מדובר על טעם שאינו חריף מדי, אלא מעודן יותר. סלט פיקנטי לדוגמא הוא סלט מטבוחה מרוקאית (למרות שאפשר להכין אותה חריפה יותר וחריפה פחות). לרוב, כשמעוניינים להוסיף מעט פיקנטיות לתבשיל, לסלט או לכל מאכל אחר, מוסיפים בדרך כלל מעט פלפל חריף, פפריקה חריפה או פלפל שחור.