גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מוצרים ומאכלים | » | גבינה כחולה |
גבינה כחולה היא גבינה שהוסיפו לה פטריות מסוג פניצליום. פטריות אלה הן הגורמות לנקודות העובש שעל הגבינות הכחולות. גבינה כחולה היא גבינה בעלת ריח חריף וטעם דומיננטי במיוחד. גבינות כחולות אינן נפוצות כל כך בשל כך ואינן נחשבות לפופולאריות בישראל.
מערכת foodsdictionary
ללא צבעי מאכל. ללא חומרים משמרים.
סימון תזונתי | ל-100 גרם |
---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 353 |
חלבונים (גרם) | 21.4 |
פחמימות (גרם) | 2.34 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.5 |
כפיות סוכר | 0.13 |
שומנים (גרם) | 28.74 |
למה לבדוק ערך תזונתי של מוצר אחד?כנסו למחשבון קלוריות | |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 18.67 |
כולסטרול (מ"ג) | 75 |
נתרן (מ"ג) | 1395 |
מים (גרם) | 42.4 |
ויטמין A (מק"ג) | 198 |
סה"כ ויטמין B (מ"ג) | 3.361 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.03 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.382 |
ויטמין B3 - ניאצין (מ"ג) | 1.016 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 1.73 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.166 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 36 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 1.22 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.25 |
ויטמין K (מק"ג) | 2.4 |
סידן (מ"ג) | 528 |
ברזל (מ"ג) | 0.3 |
מגנזיום (מ"ג) | 23 |
זרחן (מ"ג) | 387 |
אבץ (מ"ג) | 2.65 |
אשלגן (מ"ג) | 256 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.8 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.264 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.536 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 7.778 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 6.622 |
כשר, חלבי.