גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מוצרים ומאכלים | » | גבינת פרמזן מגורדת |
ערכים תזונתיים של גבינת פרמזן מגורדת. גבינת פרמזן היא גבינה איטלקית. מקורה בעיר פארמה שבאיטליה. גבינת פרמזן היא גבינה קשה ובדרך כלל מגרדים אותה על תבשילים, עוגיות, פיצות, פסטות ועוד. לפרמזן טעם מיוחד וממכר וקשה להפסיק לצרוך אותה אם כבר מתחילים. הגבינה מכילה כמות גבוהה של חלבונים וסידן, אך גם של שומנים, נתרן וכולסטרול. תגידו, גם אתם פותחים את המכסה של "מלחיית" הפרמזן כדי לפזר על הפסטה שלכם? (:
מערכת foodsdictionary
ללא צבעי מאכל. ללא חומרים משמרים.
סימון תזונתי | ל-100 גרם |
---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 431 |
חלבונים (גרם) | 38.46 |
פחמימות (גרם) | 4.06 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.9 |
כפיות סוכר | 0.23 |
שומנים (גרם) | 28.61 |
למה לבדוק ערך תזונתי של מוצר אחד?כנסו למחשבון קלוריות | |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 17.3 |
כולסטרול (מ"ג) | 88 |
נתרן (מ"ג) | 1529 |
מים (גרם) | 20.85 |
ויטמין A (מק"ג) | 120 |
סה"כ ויטמין B (מ"ג) | 1.016 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.029 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.486 |
ויטמין B3 - ניאצין (מ"ג) | 0.114 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.325 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.05 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 10 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 2.26 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.26 |
ויטמין K (מק"ג) | 1.9 |
סידן (מ"ג) | 1109 |
ברזל (מ"ג) | 0.9 |
מגנזיום (מ"ג) | 38 |
זרחן (מ"ג) | 729 |
אבץ (מ"ג) | 3.85 |
אשלגן (מ"ג) | 125 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 1.173 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.19 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.943 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 8.375 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 7.273 |
כשר, חלבי.