גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מוצרים ומאכלים | » | חרדל |
ערכים תזונתיים של חרדל. עם זרעי החרדל ניתן להכין ממרח חרדל נהדר שטעים להוסיף על הנקניקיה בלחמניה בדרך כלל. כמו כן, מומלץ להוסיף ממרח חרדל, במיוחד ממרח חרדל עם גרגירים (חרדל דיז`ון) בתוך סנדוויץ` עם פסטרמה או נקניק. בנוסף, ניתן להשתמש בזרעי החרדל כתבלין למאכלים רבים.
מערכת foodsdictionary
ללא צבעי מאכל. ללא חומרים משמרים.
סימון תזונתי | ל-100 גרם |
---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 67 |
חלבונים (גרם) | 4.37 |
פחמימות (גרם) | 5.33 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.86 |
כפיות סוכר | 0.22 |
שומנים (גרם) | 4.01 |
למה לבדוק ערך תזונתי של מוצר אחד?כנסו למחשבון קלוריות | |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.248 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.013 |
כולסטרול (מ"ג) | 0 |
נתרן (מ"ג) | 1135 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 3.3 |
מים (גרם) | 82.65 |
ויטמין A (מק"ג) | 4 |
סה"כ ויטמין B (מ"ג) | 1.266 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.343 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.03 |
ויטמין B3 - ניאצין (מ"ג) | 0.523 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.3 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.063 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 7 |
ויטמין C (מ"ג) | 1.5 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.36 |
ויטמין K (מק"ג) | 1.8 |
סידן (מ"ג) | 58 |
ברזל (מ"ג) | 1.5 |
מגנזיום (מ"ג) | 49 |
זרחן (מ"ג) | 106 |
אבץ (מ"ג) | 0.65 |
אשלגן (מ"ג) | 138 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.954 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.458 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.443 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 2.627 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.93 |
כשר, פרווה.