דלג לתוכן העמוד

סרגל נגישות

 

|
מתכונים (6,376)
|
בכל האתר

כוסברה

הכוסברה, הנקרא גם בשם "גד השדה", הוא צמח תבלין שמוסיפים אותו למגוון רחב של מאכלים. אומרים על הכוסברה שאוהבים אותו או שלא אוהבים - אין משהו באמצע. טעמו חזק ועשיר וכמו כן גם ריחו. ישנם כאלו הרגישים לכוסברה. הכוסברה מזכיר במקצת את הפטרוזיליה ולעיתים קרובות קשה להבדיל ביניהם מבחינת מראה. העדה הפרסית אוהבת לעשות שימוש בצמחי תבלין וביניהם הכוסברה ושאר מוצרי הירק. את הכוסברה בדרך כלל מוסיפים לתבשילים או לסלטים, אך בהחלט ניתן לאכול אותו גם סתם כך טרי. ניתן להבחין כי צרור מכיל כ- 21 קלוריות בלבד.
|
18.03.2009, צוות האתר
דירוג: 
5 (1 הצבעות)
התחבר על מנת לדרג
כוסברה

כשר. פרווה.

כשר לפסח.

ללא צבעי מאכל.

ללא חומרים משמרים.

מוצר\מאכל זה עודכן לאחרונה ב-18.03.2009.
ייתכן וחלו שינויים בנתוני המוצר. קרא עוד
הבהרה: המידע מבוסס ע"פ הפרסומים של משרד החקלאות האמריקאי. קרא עוד.
 
הרשם לאתר וקבל עדכונים ישירות לדוא"ל שלך!
 
הצג סימון תזונתי לפי:
סימון תזונתי ל-10 גרם
קלוריות (אנרגיה) 2.3
חלבונים (גרם) 0.213
פחמימות (גרם) 0.367
מתוכן סוכרים (גרם) 0.087
שומנים (גרם) 0.052
מתוכם שומן רווי (גרם) 0.001
כולסטרול (מ"ג) 0
נתרן (מ"ג) 4.6
סיבים תזונתיים (גרם) 0.28
מים (גרם) 9.22
ויטמין A (מק"ג) 33.7
סה"כ ויטמין B (מ"ג) 0.212
ויטמין B1 (מ"ג) 0.007
ויטמין B2 (מ"ג) 0.016
ויטמין B3 - ניאצין (מ"ג) 0.111
ויטמין B5 (מ"ג) 0.057
ויטמין B6 (מ"ג) 0.015
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) 6.2
ויטמין C (מ"ג) 2.7
ויטמין E (מ"ג) 0.25
ויטמין K (מק"ג) 31
סידן (מ"ג) 6.7
ברזל (מ"ג) 0.177
מגנזיום (מ"ג) 2.6
זרחן (מ"ג) 4.8
אבץ (מ"ג) 0.05
אשלגן (מ"ג) 52.1
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) 0.004
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) 0.004
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) 0.028
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) 0.027

מחשבון קלוריות מתקדם

כמה קלוריות צרכתם היום? כנסו ותגלו!
למחשבון קלוריות »
התפלגות הערך התזונתי במאכל
ההתפלגות שמוצגת מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים תזונתיים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד
110 קלוריות
קציצות בקר, חזה עוף ותרד
קציצות מטוגנות מבשר בקר טחון, חזה עוף טחון ועלי תרד קצוצים גס