דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
בינינו - יש על חלבה?

מצרכים למתכון

15 מנות/יחידות, 87 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל השושנים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 ללוש את מצרכי הבצק היטב עד לקבלת מרקם רך וטוב, ולהשאיר להתפחה למשך כשעה.
  • 2 ללוש את הבצק פעם נוספת ולהניח להתפחה נוספת למשך כ- 20 דקות.
  • 3 לחלק את הבצק לארבעה חלקים, לרדד כל חלק לעלה, למרוח על כל עלה מממרח החלבה ולפזר על כל אחד מהם כף קוקוס טחון.
  • 4 לגלגל כל חלק לרולדה ולחתוך לחלקים שווים.
  • 5 להניח את השושנים על נייר אפייה בתוך תבנית כשהחלק הפתוח כלפי מעלה.
  • 6 למרוח חלמון ביצה ולאפות בתנור בחום של 200 מעלות במשך כחצי שעה או עד להשחמת המאפים.
  • 7 לערבב את הדבש והלימון ולמרוח על על השושנים כשהן עדיין חמות.
  • 8 בתיאבון חיוך
- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)282326
חלבונים (גרם)5.86 6.77
פחמימות (גרם)4147
מתוכן סוכרים (גרם)7.33 8.48
שומנים (גרם)10.5 12.13
מתוכם שומן רווי (גרם)4.2 4.85
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.050.06
כולסטרול (מ"ג)29.88 34.53
נתרן (מ"ג)68.5679.23
סיבים תזונתיים (גרם)0.67 0.78
מים (גרם)21.7125.09
ויטמין A (מק"ג)11.8313.67
ויטמין B (מ"ג)0.170.19
ויטמין B1 (מ"ג)00.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.030.03
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.110.13
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)4.24.86
ויטמין B12 (מק"ג)0.060.07
ויטמין C (מ"ג)0.780.9
ויטמין D (מק"ג)0.160.18
ויטמין E (מ"ג)0.080.09
ויטמין K (מק"ג)0.020.03
סידן (מ"ג)14.4316.67
ברזל (מ"ג)0.520.6
מגנזיום (מ"ג)0.91.05
זרחן (מ"ג)13.8516
אבץ (מ"ג)0.090.11
אשלגן (מ"ג)10.1511.73
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.140.16
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.110.13
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.310.35
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.280.33

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.2% 18.1% 10.1% 70.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
עוגיות ספירלה בטעם שוקו-וניל

עוגיות ספירלה בטעם שוקו-וניל

קציצות עדשים ללא גלוטן

קציצות עדשים ללא גלוטן

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

כוס טירמיסו אישית בגרסא בריאה

כוס טירמיסו אישית בגרסא בריאה

סטיקי באנס - לחמניות דביקות (Sticky Buns)

סטיקי באנס - לחמניות דביקות (Sticky Buns)

גלידוניות אוראו

גלידוניות אוראו

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪