γιΰθδ χθεβπιϊ: μμΰ δβαμδ εμμΰ ρτιψϊ χμεψιεϊ
γιΰθδ χθεβπιϊ: μμΰ δβαμδ εμμΰ ρτιψϊ χμεψιεϊ

ΰζ ξδι δϊζεπδ δχθεβπιϊ?

ϊζεπδ χθεβπιϊ διΰ αςφν ωγψεβ εγιεχ ξγςι ιεϊψ μγιΰθδ δεεϊιχδ ωμ δψετΰ δΰξψιχΰι δπεγς γ"ψ αψπωθιιο. ςιχψεο δϊζεπδ δχθεβπιϊ τεϊη ααριρε λαψ αωπϊ 1929 εωιξω λωιθϊ θιτεμ ξεληϊ αιμγιν ηεμι ΰτιμτριδ. ςαεγεϊ ψτεΰιεϊ λαψ ξ- 1996 ξφιβεϊ ξχψιν ωμ ιμγιν ωραμε ξδϊχτι τψλερ ΰτιμτθιιν - επψτΰε μημεθιο λμ ςεγ ωξψε αδχτγδ ςμ λμμι δϊζεπδ δχθεβπιϊ. ϊζεπδ χθεβπιϊ ξαερρϊ ςμ διξπςεϊ λξςθ ξεημθϊ ξΰλιμϊ τηξιξεϊ (5%), ΰλιμϊ ημαεπιν ξϊεπδ (25%) εΰλιμδ ξψεαδ ωμ ωεξπιν (70%) - μμΰ δβαμϊ λξειεϊ ΰε χμεψιεϊ. ΰλιμδ ξψεαδ ωμ ωεξπιν εδιξπςεϊ ξτηξιξεϊ βεψξϊ μλαγ μιιφψ ηεξψ δπχψΰ "χιθεπιν" (αμεςζιϊ: KETONS), εξλΰο ωξδ ωμ δϊζεπδ δχθεβπιϊ - ξδξιμδ χθεπιν, εξδϊδμικ αε πξφΰ δβεσ αςϊ ιιφεψ δχθεπιν - ϊδμικ ωπχψΰ χιθεζιρ (KETOZIS).

ΰικ πψΰδ ϊτψιθ ιεξι αϊζεπδ χθεβπιϊ?

ΰζ ζδε, ωαϊζεπδ δζΰϊ ΰιο ϊτψιθιν. ηωεα μδαιο ξδι ψωιξϊ δξΰλμιν δξεϊψιν (εδιΰ ΰψελδ εξβεεπϊ), εμαηεψ μΰλεμ ψχ ξδν μμΰ δβαμϊ λξεϊ, ξωχμ ΰε χμεψιεϊ. πωξς ΰεμι θεα ξγι ξλγι μδιεϊ ΰξιϊι. ζεδι λπψΰδ ωιθϊ δϊζεπδ διηιγδ αςεμν ωζλϊδ μπιϊεηιν ξηχψιιν, αςιχψ λωϊεφΰεϊ δδημξδ δηγ ξωξςιεϊ ωδεφβε αιμγιν ΰτιμτθιιν - δτϊιςε ερχψπε ΰϊ ςεμν δψτεΰδ δΰξψιχΰι δωξψπι λμ λκ. χιιξιν διεν 31 ξηχψιν απεωΰ δϊζεπδ δχθεβπιϊ. γ"ψ ΰπγψιΰρ ΰιιπθτμγ, ψετΰ εηεχψ ωεειφψι, ξγαψ ςμ ξηχψιν ΰμδ αδψφΰϊε δξψϊχϊ εδΰψελδ ιω μεξψ - ΰκ αδημθ ωεεδ φτιιδ.

διλπρε απερσ:
γιΰθϊ τμιΰε: λγΰι ΰε μΰ λγΰι?
ξζεπεϊ μωξιψδ ςμ αψιΰεϊ εϊτχεγ δξεη
δΰν ρμχ αψιΰ? 5 ιϊψεπεϊ αψιΰεϊιιν ωμΰ δλψϊν!
ΰτμιχφιιϊ Foods ξϊλεπιν (μδεψγδ αηιπν)

μξι ξϊΰιξδ δϊζεπδ δχθεβπιϊ?

ξμαγ πωιν αδιψιεο, ιμγιν ξϊηϊ μβιμ 10 εηεμι μα, μξςωδ μΰ χιιξϊ δρϊιιβεϊ λμωδι. δϊζεπδ δηγωδ-εϊιχδ δζΰϊ ζελδ μτετεμΰψιεϊ ξηεγωϊ αΰψδ"α αδιεϊδ ωιθϊ ϊζεπδ δξΰτωψϊ ιψιγδ ξδιψδ ξΰεγ αξωχμ. γιεεηιν αρτψεϊ δξχφεςιϊ ξφιβιν ιψιγδ ωμ 5-15 χ"β ατψχι ζξο χφψιν αξιεηγ, ϊεκ ωξιψϊ δϊεφΰεϊ μΰεψκ ζξο "διεϊ εδϊζεπδ δετλϊ μΰεψη ηιιν εΰιπδ γιΰθδ ςν ϊεχσ ϊτεβδ", ΰεξψ γ"ψ ΰψιχ εε'ιρθξο ξξψτΰϊ ADAPT μϊζεπδ χθεβπιϊ αεεπχεαψ, δξςριχδ 13 ψετΰιν δξθτμιν ΰκ εψχ αϊζεπδ χθεβπιϊ ϊεκ δωβηδ ψτεΰιϊ ξμΰδ.

ΰαμ ιψιγδ αξωχμ ΰιπδ δριαδ δςιχψιϊ μτετεμψιεϊ δψαδ ωφεαψϊ δϊζεπδ αψηαι ΰψδ"α. δϊζεπδ δχθεβπιϊ ξιεςγϊ αψΰω εαψΰωεπδ μθιτεμ αηεμι ρλψϊ ρεβ 2. πγδξϊι αλμ τςν ξηγω μτβεω αχμιπιχδ δπθεψετϊιϊ ωμι (ΰιππι ψετΰδ) ηεμι ρλψϊ ωδφμιηε μδϊΰζο μβξψι, εζΰϊ αζλεϊ γαχεϊν αϊζεπδ δχθεβπιϊ αμαγ, εαδξωκ αΰιωεψ δψετΰ δΰιωι ωμδν - δτριχε μβξψι ωιξεω αϊψετεϊ. ψξεϊ δρελψ ααγιχεϊ δγν διδ πξεκ ξ- 100 εϊεφΰεϊ δδξεβμεαιο δξρελψψ HA1C διε πξελεϊ αΰετο ξιεηγ - εδτϊιςε ϊξιγ ΰϊ ψετΰι δξωτηδ δξθτμιν.

ςγειεϊ χμιπιεϊ αρτψεϊ δψτεΰιϊ ξφιβεϊ ωιτεψ πιλψ α- 13 ςψλιν ωπαγχε ααγιχεϊ δγν, αιπιδν: ψξεϊ θψιβμιφψιγιν ωιψγε ξωξςεϊιϊ, ςψλι δ- HDL (δλεμρθψεμ δθεα) ςεμιν εςψλιν λξε αψζμ, τψιθιο, B12, ριγο, βμεχεζ εςεγ ςψλιν περτιν ξωϊτψιν αΰετο ξωξςεϊι. αξχαιμ, ηωεα μφιιο λι αλμ δςαεγεϊ ξφειπϊ ςμιιδ αςψλι δλεμρθψεμ δψς (HDL), ΰαμ ςμιιδ ζε ξετιςδ αςαεγεϊ αΰετο ζξπι αμαγ (αιο 2-3 ηεγωιν) επηωαϊ ηρψϊ ηωιαεϊ.

ηρψεπεϊ δωιθδ

δηιρψεο δςιχψι ωμ δϊζεπδ δχθεβπιϊ δεΰ δφεψκ μμξεγ διθα εμςεξχ ΰϊ λμμι δωιθδ - ΰι ΰτωψ μητσ ΰιϊδ. τβωϊι μΰ ξςθ ΰπωιν αχμιπιχδ ωδβιςε ΰμιι εριτψε λι πιρε ΰϊ δϊζεπδ αςαψ "εδιΰ μΰ ςαγδ", ϊωΰεμ χφψ δαδιψ μι ξιγ ωμΰ τςμε ςμ τι "ηεχι δξωηχ" εΰλμε ξΰλμιν ΰρεψιν ΰε μηιμετιο πξπςε ξΰλιμϊ λξεϊ ωεξπιν ξρτχϊ λι "τηγε μΰλεμ ωεξο". ΰζ δηιρψεο δψΰωεο δεΰ φεψκ αμιεει φξεγ αϊχετϊ δδρϊβμεϊ δψΰωεπδ. δηιρψεο δωπι δεΰ ϊχετϊ δδρϊβμεϊ δψΰωεπιϊ ωλψελδ αγψκ λμμ α- 3-4 ιξι "ωτςϊ χθεβπιϊ", ξεπη ιγες εξελψ αχψα χθεβπιν ξϊηιμιν (THE KETO FLU). βν λΰο, δμιεει δφξεγ αωμαιν δψΰωεπιν πεϊο λμιν λιφγ μδιξπς ξϊετςεϊ δ"ωτςϊ" δζΰϊ, δλεμμιν αιο διϊψ: λΰαι ψΰω χμιν, δϊλεεφειεϊ ωψιψιν, ΰι πεηεϊ αθπιϊ, πγεγι ωιπδ, ηερψ ϊιΰαεο εγλγεκ χμ αξφα δψεη,  ΰκ λΰξεψ ϊετςεϊ ΰμδ ηεμτεϊ αγψκ λμμ μΰηψ 3-4 ιξιν.

μριλεν

λξι ωιλεμδ μδςιγ ςμ ςφξδ ωπιρϊδ ςμ βετδ εδγψιλδ λξςθ ΰϊ λμ ωιθεϊ δϊζεπδ δξελψεϊ, δϊζεπδ δχθεβπιϊ αδημθ ζελδ ΰφμι αφιεο βαεδ αξιεηγ, βν αωμ δϊεφΰεϊ δξδιψεϊ εδξωξςεϊιεϊ αιψιγδ αξωχμ εβν αωμ δδπΰδ ξδξβεεο δϊζεπϊι εηερψ δφεψκ αρτιψϊ λξειεϊ ΰε χμεψιεϊ - ξδ ωξριις μωξεψ ΰϊ ρεβ δϊζεπδ δζδ μΰεψκ ζξο. δϊζεπδ δχθεβπιϊ δτλδ ΰφμι μΰεψη ηιιν ΰιωι ξδπδ εχαες. διλπρε ςλωιε: ξϊλεπι ϊζεπδ χθεβπιϊ.

δλεϊαϊ διΰ γ"ψ ψεπιϊ ΰαπεο, N.D Ph.D, πθεψετϊιϊ χμιπιϊ ωΰιπδ ψετΰδ.
ξεζξπιν μδΰζιο μδψφΰϊε δξψϊχϊ ωμ γ"ψ ΰψιχ εε'ρθξο ωδεζλψ ατϊιηϊ δλϊαδ: