מנפצים את המיתוס: האם הפסקת עישון באמת גורמת לעלייה במשקל?

חשוב להפסיק לעשן ולשמור על תזונה נכונה במקביל

מה גורם לעלייה הזמנית במשקל מיד לאחר העישון?

את העלייה הזמנית במשקל מסבירים בעובדה שהעישון מגביר את קצב חילוף החומרים של הגוף - הקצב שבו הקלוריות נשרפות. המומחים מאמינים שהעישון מגרה את מערכת העצבים ליצור Catecholamines - הורמונים שגורמים להאצת פעימות הלב, ובכך גורמים לגוף לשרוף יותר קלוריות. הניקוטין מקדם בגוף את התהליך שנקרא Thermogenesis, שגורם למערכת הגוף לשרוף יותר קלוריות. בנוסף, הניקוטין נחשב כמדכא תיאבון, כך שכאשר המעשנים נגמלים התיאבון שלהם מתעורר ומוביל אותם לזלילה מרובה יותר. חוקרים יפניים גילו שלמרות שמעשנים כבדים שהפסיקו לעשן חוו עלייה גדולה יותר במשקל מהמשקל הרגיל שלהם, לאחר זמן מסוים הם ירדו למשקל הרגיל שלהם.

הגישה הטובה ביותר למפסיקים לעשן היא להתמקד באסטרטגיות לשמירה על הבריאות ולא לשליטה על המשקל. אסטרטגיות אלה כוללות קביעת מטרות ריאליות לאכילה בריאה, לפעילות גופנית סדירה ולשינה מספקת. האסטרטגיות יכולות גם לסייע במזעור העלייה במשקל. עם זאת, כדאי להיות מוכנים למצב של עלייה קטנה במשקל. זה בטח די קשה להפסיק לעשן ולשמור על המשקל בו זמנית, כי שתי הפעילויות דורשות מאמץ ומחויבות. אם גם אתם במצב כזה, התרכזו קודם כל בהפסקת העישון. העלייה במשקל מתבטאת בדרך כלל בלא יותר מק"ג אחד בחודש בשלושת החודשים הראשונים, אבל עלייה זו תואט אם תתמידו בהפסקת העישון, ותקפידו על תזונה נכונה ונבונה. במקרה של עלייה גדולה יותר במשקל, עדיף להתייעץ עם רופא או דיאטנית כדי לקבל מידע וייעוץ נוספים.

לאכול במקום לעשן

יש נגמלים מעישון שאוכלים יותר במיוחד בשבועות הראשונים לאחר הפסקת העישון. חלק מהסיבות לכך הן:

• תחושה של חוסר מנוחה.
• געגוע לסיפוק האורלי שחשים כשהסיגריה בפה.
• המזון יכול להרגיע.
• לא מדלגים יותר על ארוחות, כפי שמעשנים רבים נוהגים לעשות.
• המזון טעים יותר כשלא מעשנים.

לקריאה נוספת:
עישון: כל הסכנות הבריאותיות ותופעות הלוואי
האם קיימת תזונה המונעת סרטן?
הטיפול הטבעי נגד סטרס ומתח נפשי

טיפים לאכילה בריאה ולפעילות גופנית

• לקיים פעילות גופנית לעיתים קרובות יותר: הסיכוי לעלות במשקל גדל כשלא מתעמלים. המטרה צריכה להיות אמון של כחצי שעה של פעילות מתונה בכל יום. למשל, הליכה מהירה, גינון, שחייה או רכיבה על אופניים. גם 10 דקות של פעילות גופנית שלוש פעמים ביום - תועיל לכם.
• רקמת שריר שורפת יותר קלוריות מאשר שומן: אפשר להגביר את קצב חילוף החומרים על ידי שילוב של הרמת משקולות בפעילות הגופנית כדי לבנות את השרירים.
• לא לבחור בדיאטה קשוחה: אם אתם אוכלים מעט מדי קלוריות, הגוף יגיב בהורדת קצב חילוף החומרים ובשריפת רקמת השריר כדי לקבל דלק.
• זה קצת מבלבל להבדיל בין רעב אמיתי לבין תשוקה בגלל הגמילה: חשוב להתרגל להקשיב לגוף לפני שמחליטים לאכול משהו.
• עוברות כ- 15 דקות עד שהבטן מאותתת למוח שהיא מלאה: אז חכו לפני המנה השנייה, אולי תגלו שאתם בעצם כבר לא רעבים.
• למצוא דרכים אחרות להתמודד עם התשוקה שגורמת הגמילה: יש כאלה שבוחרים לשתות מים ויש שסופרים עד 100. מצאו את השיטה המתאימה לכם.
• אם התשוקה האוראלית מפריעה לכם, הכניסו לפה פריט לא אכיל: למשל, מקלות קינמון או מסטיק ללא סוכר.
• אם אתם חושקים בחטיפים: הכינו לעצמכם חטיפים צמחיים ודלי שומן ואכלו יותר פירות, ירקות ודגנים מלאים.
• קצצו במוצרים עתירי שומן, מלח וסוכר: אפשר לעשות זאת בקלות אם המזווה במטבח שלכם לא יכיל סוגי מזונות שכאלה.
• גם אם עליתם קצת במשקל: היו נחמדים לעצמכם כי אתם מחזקים את הבריאות שלכם על ידי הפסקת העישון.

מאמר זה נכתב על-ידי אליעד אלקבץ, מנהל הדרכה באלן קאר ישראל:
www.allencarr.co.il