|
|
שם באנגלית: Phenylalanine. שמות נרדפים: פנילאנין, אלאנין. |
פנילאלנין היא חומצת אמינו (קיימות 20 חומצות אמינו הנפוצות בטבע) הנגזרת מן חומצת האמינו "אלאנין", גופינו אינו מייצר אותה (לכן היא חומצת אמינו חיונית) ומהווה את אחד ממרכיבי הממתיק המלאכותי "אספרטם", ביחד עם החומצה האספרטית.
כמו כן, הפנילאלנין מייצרת בגוף את חומצת האמינו "טירוזין".
|
|
|