|
קצת על עצמי |
|
אוהבת לאכול, למזלי לא רואים את זה עליי כנראה שאני עושה משהו נכון, מזמינה אתכם לאהוב את עצמכם כמו שאתם אוהבים אוכל :) |
|
מטבח מועדף |
|
ללא צל של ספק - ההודי... |
|
קהל יעד וסוגי מאכלים |
|
הכל מהכל. |
|
שפים שאני מעריצה |
|
סבתא שלי. |
|
הכלי הכי שימושי במטבח שלי |
|
בעלי. הוא זה שמקצץ ושוטף את הכלים. |
|
מה שאני הכי אוהבת לבשל |
|
אוהבת לבשל בעיקר דברים חדשים, מאתגרת את עצמי ומגוונת בכל תבשיל, לומדת את המטבח כל יום מחדש וחיה את הטעמים הריחות והצבעים עם כל החושים. |
|
זכרון ילדות |
|
האובססיה הקלה שלי לעגבניות... הייתי מבקשת כל יום עגבניה, ואמא שלי הייתה מרסקת לי בבלנדר ושמה בכוס, היום העגבניות, אני מודה, כבר לא טעימות כמו אז, אבל עד היום מידי פעם אני מכינה לעצמי את הרסק עגבניות הזה :) |
|
אני מאמין |
|
לחדש, לפנק, ולא לפחד להעיז. |
|
ספר הבישול של נטלי הולדינג
אז אני מהבשלניות עם העין, מה זה אומר?! שאני עושה קצת ככה וקצת ככה ויוצא בום, בלי הרעש כמובן אבל פיצוץ, רק שפה באתר חייבים כמויות מדוייקות, אז התחלתי לעשות קצת ככה ולכתוב, ואז קצת ככה ולכתוב ורק אז יוצא הבום אבל לפחות... אל מבשלת טבעוני »