גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | אנשי מקצוע | » | בלוגרים | » | מרינה צ`אנורוב |
קצת על עצמיהבישול אצלנו בבית עובר מדור לדור. אמא שלי טבחית ועוזרת שף באחד האולמות המפורסמות בצפון, למדתי ממנה המון ואני מעבירה לבנות את כל הידע בבישול ואפייה. חשוב מאוד אצלנו בסוף הבישול להגיש בצורה יפה ואסתטית. האומנות אצלי בולטת בתחום זה. מטבח מועדףחלבי. סוגי מאכלים מועדפיםמאפים למיניהם. שפים שאני מעריצהחיים כהן. הכלי הכי שימושי במטבח שליהכל. מה שאני הכי אוהבת לבשללאפות עוגות ולעצב מבצק סוכר. זיכרון ילדותהמטעמים של סבתא. אני מאמיןאם רוצים אין זו אגדה. אפשר תמיד לנסות אפילו כשלא יודעים. |
מעצבת עוגות מבצק סוכר.
שמי מרינה, אני חיה באירופה, אוהבת לבשל, לאפות ולהשאיר טעם של עוד. הבישול אצלנו בבית משפחתי עובר מדור לדור והאהבה שלי למטבח התחילה, התפתחה והשתכללה עם השנים. את הניסיון שלי רכשתי בבית אימי היקרה, המוכשרת והחרוצה שהייתה... אל מטבח עשיר וכובש »