|
|
מרינה צ`אנורוב, בשלנית ביתית |
|
| אוהבת מאוד לעצב כל תבשיל ומאפה על הצלחת, להגיש ולתת לאורח הרגשה של וואו. |
|
קצת על עצמי
הבישול אצלנו בבית עובר מדור לדור. אמא שלי טבחית ועוזרת שף באחד האולמות המפורסמות בצפון, למדתי ממנה המון ואני מעבירה לבנות את כל הידע בבישול ואפייה. חשוב מאוד אצלנו בסוף הבישול להגיש בצורה יפה ואסתטית. האומנות אצלי בולטת בתחום זה.
מטבח מועדף
חלבי.
סוגי מאכלים מועדפים
מאפים למיניהם.
שפים שאני מעריצה
חיים כהן.
הכלי הכי שימושי במטבח שלי
הכל.
מה שאני הכי אוהבת לבשל
לאפות עוגות ולעצב מבצק סוכר.
זיכרון ילדות
המטעמים של סבתא.
אני מאמין
אם רוצים אין זו אגדה. אפשר תמיד לנסות אפילו כשלא יודעים.
|
התמחות
מעצבת עוגות מבצק סוכר.
|
