נגה גלבוע אדמית, בלוגרית אפייה

קצת על עצמי

שמי נגה ואני בלוגרית של אוכל ואמא לשני ילדים מקסימים. תמיד אהבתי את המטבח ולטעום דברים חדשים, אבל רק אחרי הצבא התחלתי להתנסות בעצמי.

מטבח מועדף

העדפה למטבח האיטלקי אבל מוכנה לנסות כל דבר שהוא טעים.

סוגי מאכלים מועדפים

מאוד אוהבת מתוקים (בעיקר שוקולד מריר), ומצד שני אוהבת לחמים.

שפים שאני מעריצה

אנטוניו קרלוצ'י, מיקי שמו, גיל חובב, הנס ברטלה.

הכלי הכי שימושי במטבח שלי

משקל והמיקסר שלי.

מה שאני הכי אוהבת לבשל

פסטה.

זיכרון ילדות

ממתק קוקוס מהסופר (עד היום) ועוגיות אלפחורס.

אני מאמין

שכל אחד יכול ללמוד ולאהוב לאפות.