גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | אנשי מקצוע | » | בלוגרים | » | ניר כהן |
קצת על עצמיקצת על עצמי: ניר כהן, בת 23, מבשלת מהרגע שאני זוכרת את עצמי. אני סטודנטית לשיווק טכנולוגי בתחום הרפואי. לפני שלושה חודשים סבתא ג'ולי שלי החזירה נשמתה לבורא והשאירה את הירושה הטובה בעולם. מתכונים שלנצח יחקקו לי בזיכרון. ולכן, פתחתי עמוד מתכונים מושלם! שנקרא כמובן על שמה של סבתא שלי. מטבח מועדףמרוקאי. סוגי מאכלים מועדפיםכל המאכלים שאפשר לנגב אותם וקוסקוס כמובן. הכלי הכי שימושי במטבח שליסכיני שף, כף עץ וסוטאז'. מה שאני הכי אוהבת לבשלקוסקוס, חד משמעית. זיכרון ילדותכל שבת שהיינו מגיעים לסבתא היינו אוכלים סחנה (חמין מרוקאי) וכמובן מעודה (מעקודה/מחאמר - פשטידה מרוקאית). אני מאמיןשעם כוח רצון והשקעה יכולים לכבוש את העולם. |
בישול ביתי, בישול מרוקאי.
אתר הבית: www.instagram.com
טלפונים: