חצילים בתנור
לא רק בשביל עיראקים - לפניכם מבחר מתכוני חצילים בתנור שתוכלו להכין לבד בבית בתור ממולאים, סלטים ועוד. אנחנו ממליצים לכם כמובן על מוסקה חצילים במילוי בשר ברוטב עגבניות - אחת המנות העיראקיות הטעימות ביותר. אגב, מומלץ שלא לייבש את החציל בתנור יתר על המידה כמובן, אחרת הוא מאבד מאיכותו וטעמו.