סלק
הסלק האדום בריא מאוד. ניתן להכין ממנו סלטים מצויינים עם שאר ירקות, להוסיפו לתבשילים כמו קובות ומרקים. צבעו האדום של הסלק משתלט כמעט על כל מנה ונותן לה מראה אדמדם סקסי. הצבע האדום כל כך דומיננטי, שאם תאכלו הרבה סלק השתן שלכם גם עלול להיצבע בצבע אדום ואין מה להיבהל מכך. אז אם אתם אוהבים כל כך סלק - בואו להינות ממקבץ נהדר של מתכונים עם סלק.