פיסטוק
לפיסטוק טעם מיוחד מאוד. ניתן להפיק ממנו טעמי גלידות, ארטיקים, חטיפים ועוד. הפיסטוק נחשב לפרי הגודל על עץ, עם קליפה קשיחה יחסית. פרי הפיסטוק הירקרק הוא יחסית קטן ויש לקלפו ולהוציאו מן הקליפה. מומלץ לטחון את הפיסטוק ולהוסיף לעוגות וקינוחים שונים כמו גלידות ועוגיות. בנוסף, יש לציין שפרי הפיסטוק בריא מאוד ומומלץ לאכול אותו גם סתם כך, טרי או קלוי, עם מעט מלח.