נתחוני חזה עוף עם בצל וצנוברים

ארוחה בפיתה - נתחוני חזה עוף עם תוספות נהדרות שרק צריך להוסיף לפיתה ולהתענג, 328 קלוריות למנה, 148 קלוריות ל-100 גרם

שרית מברוכה שרית מברוכה, בלוגרית אוכל, 31.10.2013

ההערות שלי

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 221 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

חזה עוף - 800 גרם
חתוך לקוביות
בצל - 2 יחידות גדולות - סה"כ (644 גרם)
חתוכים לרצועות
שמן זית - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)
לטיגון
שום - 2 שיניים
חתוכות לקוביות
מלח - כפית שטוחה
פלפל שחור - כפית שטוחה
פפריקה - כף שטוחה
מתוקה
אורגנו מיובש - כפית שטוחה (1 גרם)
כמון - 1/2 כפית שטוחה - סה"כ (2 גרם)
בהרט - 1/2 כפית שטוחה
צ`ילי גרוס - 1/2 כפית שטוחה - סה"כ (2 גרם)
צנוברים - 80 גרם
עגבניות שרי - 12 יחידות - סה"כ (180 גרם)
חצויות

אופן הכנת המתכון

עיקריותסוג המנה
מתחילדרגת קושי
עד חצי שעהזמן הכנה
בשרי, כשרכשרות

חזה עוף רווי בטעמים

1 מחממים את שמן הזית במחבת גדולה (אפשר גם בווק), מוסיפים את רצועות הבצל ומטגנים עד להזהבה. מוסיפים את השום וממשיכים בטיגון כ- 2 דקות נוספות.
2 מוסיפים את נתחוני חזה העוף וממשיכים בטיגון עד שהעוף משנה צבעו ללבן. מוסיפים את התבלינים ומערבבים. מוסיפים את הצנוברים, מערבבים וממשיכים לטגן כ- 4 דקות נוספות.
3 מוסיפים את עגבניות השרי וממשיכים בטיגון קל כ- 5 דקות נוספות. זהו - מוכן!
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

הצעת הגשה: בפיתה, בלאפה או בבאגט.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	328	148
חלבונים (גרם)	38.49	17.39
פחמימות (גרם)	16	7
מתוכן סוכרים (גרם)	4.51	2.04
שומנים (גרם)	13.34	6.02
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.36	1.07
כולסטרול (מ"ג)	91	41.11
נתרן (מ"ג)	519.56	234.7
סיבים תזונתיים (גרם)	2.92	1.32
מים (גרם)	153.34	69.27
ליקופן (מ"ג)	0.58	0.26
ויטמין A (מק"ג)	36.82	16.63
ויטמין B (מ"ג)	17.5	7.91
ויטמין B1 (מ"ג)	0.13	0.06
ויטמין B2 (מ"ג)	0.16	0.07
ויטמין B3 (מ"ג)	15.19	6.86
ויטמין B5 (מ"ג)	1.17	0.53
ויטמין B6 (מ"ג)	0.82	0.37
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	20.68	9.34
ויטמין B12 (מק"ג)	0.37	0.17
ויטמין C (מ"ג)	8.25	3.73
ויטמין D (מק"ג)	0.13	0.06
ויטמין E (מ"ג)	0.81	0.37
ויטמין K (מק"ג)	6.41	2.89
סידן (מ"ג)	45.53	20.57
ברזל (מ"ג)	1.86	0.84
מגנזיום (מ"ג)	45.68	20.63
זרחן (מ"ג)	286.46	129.4
אבץ (מ"ג)	1.36	0.61
אשלגן (מ"ג)	496.23	224.16
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.23	0.56
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.07	0.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1	0.45
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	1.79	0.81
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	1.59	0.72

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים	שומנים	חלבונים	פחמימות
4.1%	18.8%	54.2%	22.9%

ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

יחס קטוגני: 0.24 (0.26 נטו)

©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי. אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב

סרגל נגישות

נתחוני חזה עוף עם בצל וצנוברים

ההערות שלי

מצרכים למתכון

אופן הכנת המתכון

ערך תזונתי למתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון

סרגל נגישות

נתחוני חזה עוף עם בצל וצנוברים

ההערות שלי

מצרכים למתכון

אופן הכנת המתכון

ערך תזונתי למתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון

ההערות שלי