| בית | » | מתכונים ואוכל | » | ריבות | » | ריבת שזיפים |
ריבת שזיפים
ריבה ביתית משזיפים טריים, 2,855 קלוריות לכל המתכון, 111 קלוריות ל-100 גרם
בתיה דורון, בלוגרית אוכל, 05.08.2011
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- בינונידרגת קושי
- מעל שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לשטוף את השזיפים.
- 2 לגלען ולחלק ל- 4 או ל- 2 - איך שאוהבים.
- 3 להכניס לסיר את השזיפים.
- 4 לשפוך מעל את הסוכר.
- 5 להוסיף את המים ולערבב בעדינות.
- 6 כשרותח, לערבב ולהנמיך את האש, להיזהר שהריבה לא תגלוש.
- 7 לבשל בערך שעה וחצי עד שהריבה הופכת להיות סמיכה.
- 8 אם נוצר קצף להוציא אותו.
- 9 לאחר שמוכן, לכבות את האש, לקרר ולהעביר לצנצנות מתאימות.
- 10 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
ריבה טעימה ביותר כממרח על לחם טרי עם מזולה.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | לכל המתכון | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 2,855 | 111 |
| חלבונים (גרם) | 14 | 0.54 |
| פחמימות (גרם) | 728 | 28 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 697.95 | 27.1 |
| שומנים (גרם) | 5.6 | 0.22 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.34 | 0.01 |
| נתרן (מ"ג) | 3 | 0.12 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 28 | 1.09 |
| מים (גרם) | 1,820 | 70.68 |
| ויטמין A (מק"ג) | 340 | 13.2 |
| ויטמין B (מ"ג) | 12.9 | 0.5 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.56 | 0.02 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.62 | 0.02 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 8.34 | 0.32 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 2.7 | 0.1 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.58 | 0.02 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 100 | 3.88 |
| ויטמין C (מ"ג) | 190 | 7.38 |
| ויטמין E (מ"ג) | 5.2 | 0.2 |
| ויטמין K (מק"ג) | 128 | 4.97 |
| סידן (מ"ג) | 127.25 | 4.94 |
| ברזל (מ"ג) | 3.45 | 0.13 |
| מגנזיום (מ"ג) | 140.75 | 5.47 |
| זרחן (מ"ג) | 320 | 12.43 |
| אבץ (מ"ג) | 2.01 | 0.08 |
| אשלגן (מ"ג) | 3,150 | 122.33 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.88 | 0.03 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.88 | 0.03 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 2.68 | 0.1 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 2.64 | 0.1 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.01 (0.01 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
12 נשנושים לילדים ליד הכריך לבית הספר
העוגות הכי שוות שכל אחד יכול להכין
עוגיות טחינה ב- 10 דקות
חומוס ישראלי ביתי
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
וופל תרד חלבון עם רוטב צזיקי קר
תוכן שיווקי
ממרח חומוס דלעת
תוכן שיווקי
מלפפון: יתרונות, סוגים וערך תזונתי
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם