גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוף | » | כבד עם מחית תפוחי אדמה |
כבד מטוגן עם בצל ופירה תפוחי אדמה, 479 קלוריות למנה, 65 קלוריות ל-100 גרם
ברזלי אוצרה, מנחה לאיכות חיים וחשיבה חיובית, 29.11.2011
5 מנות/יחידות, 731 גרם למנה\יחידה (כ- 5 מנות)
שיטת ההכנה כוללת גם בישול.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 479 | 65 |
חלבונים (גרם) | 30.8 | 4.21 |
פחמימות (גרם) | 51 | 7 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 5.91 | 0.81 |
שומנים (גרם) | 15.21 | 2.08 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 4.37 | 0.6 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.1 | 0.01 |
כולסטרול (מ"ג) | 564.32 | 77.16 |
נתרן (מ"ג) | 864.62 | 118.21 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 4.9 | 0.67 |
מים (גרם) | 617.31 | 84.4 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 4,405 | 602.28 |
ויטמין B (מ"ג) | 31.39 | 4.29 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.54 | 0.07 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 2.38 | 0.33 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 16.87 | 2.31 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 9.44 | 1.29 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 1.55 | 0.21 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 591.91 | 80.93 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 21.13 | 2.89 |
ויטמין C (מ"ג) | 83.66 | 11.44 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.71 | 0.1 |
ויטמין E (מ"ג) | 1.41 | 0.19 |
ויטמין K (מק"ג) | 7.13 | 0.97 |
סידן (מ"ג) | 53.29 | 7.29 |
ברזל (מ"ג) | 13.97 | 1.91 |
מגנזיום (מ"ג) | 82.54 | 11.29 |
זרחן (מ"ג) | 551.57 | 75.41 |
אבץ (מ"ג) | 4.77 | 0.65 |
אשלגן (מ"ג) | 1,144 | 156.4 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 1.43 | 0.2 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.03 | 0 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.14 | 0.02 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.41 | 0.19 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 1.27 | 0.17 |