שוקיים ברוטב צ`ילי

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 לחמם תנור ל- 180 מעלות.
• 2 לשמן מעט תבנית מתאימה.
• 3 לסדר את השוקיים בתבנית.
• 4 לשפוך מעל את רוטב הצ`ילי ולערבב בידיים.
• 5 לכסות את התבנית בנייר אפייה ומעל נייר כסף.
• 6 לאפות כשעה.
• 7 לאחר כשעה יש להוציא את נייר הכסף ונייר האפייה.
• 8 להוריד ל- 160 מעלות ולאפות עוד כרבע שעה עד להשחמת השוקיים.
• 9 בתיאבון

כנסו: ספר המתכונים של בתיה דורון