גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | קציצות עם פסטה ואפונה |
קציצות בשר טחון עם פסטה, אפונה ותבלינים, 654 קלוריות למנה, 135 קלוריות ל-100 גרם
ברזלי אוצרה, מנחה לאיכות חיים וחשיבה חיובית, 15.12.2011
5 מנות/יחידות, 485 גרם למנה\יחידה (כ- 20 קציצות = 5 מנות)
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 654 | 135 |
חלבונים (גרם) | 42.77 | 8.81 |
פחמימות (גרם) | 97 | 20 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 8.42 | 1.73 |
שומנים (גרם) | 9.47 | 1.95 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.21 | 0.66 |
כולסטרול (מ"ג) | 76 | 15.66 |
נתרן (מ"ג) | 786.62 | 162.06 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 6.03 | 1.24 |
מים (גרם) | 312.85 | 64.45 |
ליקופן (מ"ג) | 1.05 | 0.22 |
ויטמין A (מק"ג) | 81.78 | 16.85 |
ויטמין B (מ"ג) | 10.68 | 2.2 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.3 | 0.06 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.34 | 0.07 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 8.37 | 1.72 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.89 | 0.18 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.7 | 0.14 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 80.25 | 16.53 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 3.1 | 0.64 |
ויטמין C (מ"ג) | 30.69 | 6.32 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.91 | 0.19 |
ויטמין K (מק"ג) | 122.54 | 25.24 |
סידן (מ"ג) | 66.87 | 13.78 |
ברזל (מ"ג) | 5.49 | 1.13 |
מגנזיום (מ"ג) | 72.6 | 14.96 |
זרחן (מ"ג) | 354.35 | 73 |
אבץ (מ"ג) | 7.7 | 1.59 |
אשלגן (מ"ג) | 825.29 | 170.02 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.22 | 0.05 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.03 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.19 | 0.04 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.15 | 0.03 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.15 | 0.03 |