עוגת פרג תפוזית

עוגת פרג מושלמת עם נגיעה דומיננטית של תפוז, 335 קלוריות למנה, 299 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 12.04.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

עוגת פרג בשילוב טעם תפוזי

13 מנות/יחידות, 112 גרם למנה\יחידה (12-14 פרוסות (תלוי בגודל))

1 להקציף את הביצים עם הסוכר.
2 להוסיף לסירוגין את השמן והקמח.
3 להוסיף את הפרג, מיץ התפוזים וגרידת התפוז.
4 להעביר את התערובת אל תבנית אינגליש קייק משומנת.
5 לאפות בתנור בחום של 180 מעלות במשך כ- 25 דקות או עד שמשחים.
6 הכנת הסירופ - לבשל מים, סוכר ומיץ מחצי תפוז, לשפוך על העוגה בעודה חמה ולקשט כיד הדמיון. מומלץ לפזר אבקת סוכר ולקשט בקליפת תפוז.
7 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: תבנית אינגליש קייק.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	335	299
חלבונים (גרם)	5.21	4.65
פחמימות (גרם)	41	37
מתוכן סוכרים (גרם)	29.66	26.46
שומנים (גרם)	17.23	15.38
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.93	1.72
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0.01
כולסטרול (מ"ג)	77.83	69.45
נתרן (מ"ג)	106.11	94.67
סיבים תזונתיים (גרם)	1.16	1.03

מים (גרם)	44.35	39.57
ויטמין A (מק"ג)	34.24	30.55
ויטמין B (מ"ג)	1.13	1.01
ויטמין B1 (מ"ג)	0.05	0.04
ויטמין B2 (מ"ג)	0.14	0.13
ויטמין B3 (מ"ג)	0.5	0.45
ויטמין B5 (מ"ג)	0.34	0.3
ויטמין B6 (מ"ג)	0.09	0.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	11.03	9.84
ויטמין B12 (מק"ג)	0.19	0.17
ויטמין C (מ"ג)	5.15	4.6
ויטמין D (מק"ג)	0.43	0.38
ויטמין E (מ"ג)	0.23	0.2
ויטמין K (מק"ג)	0.06	0.06
סידן (מ"ג)	92.2	82.27
ברזל (מ"ג)	0.4	0.36
מגנזיום (מ"ג)	3.58	3.2
זרחן (מ"ג)	42.38	37.81
אבץ (מ"ג)	0.28	0.25
אשלגן (מ"ג)	39.2	34.97
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.4	0.36
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.33	0.29
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.77	0.68
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.71	0.64