דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סלט ביצים במיונז ושמיר

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 128 גרם למנה\יחידה

  • ביצה קשה - 5 גדלים ממוצעים - סה"כ (290 גרם)
    מגורדות על פומפייה גסה
  • שמיר - צרור (80 גרם)
    קצוץ
  • בצל ירוק - 3 יחידות בינוניות - סה"כ (75 גרם)
    קצוץ
  • בצל - יחידה בינונית (125 גרם)
    חתוך לקוביות
  • מלפפונים חמוצים - גודל ממוצע (28 גרם)
    חתוך לקוביות
  • חרדל - 1/2 כף - סה"כ (8 גרם)
  • מלח - 1/2 כפית שטוחה
    לפי הטעם
  • פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
    לפי הטעם
  • מיונז - 2 כפות - סה"כ (30 גרם)
    אפשר להוסיף לפי הטעם
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לערבב את כל המצרכים ולתבל עוד במידת הצורך.
  • 2 להניח בצד חצי שעה לפני ההגשה לספיגת הטעמים.
  • 3 להעביר לכלי הגשה ולקשט כיד הדמיון.
  • 4 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
מומלץ להשתמש במיונז דל שומן.
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)151118
חלבונים (גרם)8.59 6.7
פחמימות (גרם)65
מתוכן סוכרים (גרם)2.06 1.61
שומנים (גרם)10.38 8.1
מתוכם שומן רווי (גרם)2.5 1.95
כולסטרול (מ"ג)220.29 171.83
נתרן (מ"ג)566.65442.01
סיבים תזונתיים (גרם)1.18 0.92
מים (גרם)92.872.38
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)155.7121.45
ויטמין B (מ"ג)1.951.52
ויטמין B1 (מ"ג)0.070.05
ויטמין B2 (מ"ג)0.360.28
ויטמין B3 (מ"ג)0.40.31
ויטמין B5 (מ"ג)0.920.71
ויטמין B6 (מ"ג)0.140.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)63.8849.83
ויטמין B12 (מק"ג)0.640.5
ויטמין C (מ"ג)18.2914.27
ויטמין D (מק"ג)1.260.98
ויטמין E (מ"ג)0.690.53
ויטמין K (מק"ג)31.4924.56
סידן (מ"ג)79.4862
ברזל (מ"ג)2.051.6
מגנזיום (מ"ג)20.315.84
זרחן (מ"ג)123.2996.17
אבץ (מ"ג)0.860.67
אשלגן (מ"ג)270.39210.91
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.850.66
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.720.56
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)2.51.95
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)2.31.79

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.5% 40% 33% 22.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.72 (0.78 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.