עוגת פיצוחים

עוגת ביסקוויטים עם נגיעות ממרח חלבה במילוי תערובת פיצוחים כמו שקדים, אגוזים, גרעינים וחמוציות, 418 קלוריות למנה, 507 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 12.09.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

עוגת ביסקוויטים ופיצוחים

12 מנות/יחידות, 83 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הפרוסה)

1 לערבב את המצרכים של התחתית (חוץ מספריי השמן), לאחד לכדור ולהניח במקרר 5 דקות.
2 לשטח בתוך תבנית משומנת כולל הדפנות בשכבה אחידה.
3 לפזר את כל הפיצוחים על התחתית.
4 לפזר מעל 4 כפות סילאן (או דבש) ולאפות בחום של 180 למשך כ- 25 דקות או עד שעוגת הפיצוחים מזהיבה.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

ניתן לשחק עם כמויות הפיצוחים לפי הטעם וגם להוסיף פיצוחים אחרים.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	418	507
חלבונים (גרם)	8.19	9.93
פחמימות (גרם)	41	50
מתוכן סוכרים (גרם)	3.43	4.16
שומנים (גרם)	24.9	30.18
מתוכם שומן רווי (גרם)	6.26	7.59
נתרן (מ"ג)	87.52	106.08
סיבים תזונתיים (גרם)	2.77	3.35

מים (גרם)	0.84	1.02
ויטמין A (מק"ג)	1.54	1.87
ויטמין B (מ"ג)	0.26	0.32
ויטמין B1 (מ"ג)	0.05	0.06
ויטמין B2 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B3 (מ"ג)	0.08	0.09
ויטמין B5 (מ"ג)	0.03	0.04
ויטמין B6 (מ"ג)	0.09	0.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	2.88	3.49
ויטמין C (מ"ג)	0.29	0.36
ויטמין E (מ"ג)	0.13	0.15
סידן (מ"ג)	9.61	11.64
ברזל (מ"ג)	0.39	0.48
מגנזיום (מ"ג)	6.73	8.16
זרחן (מ"ג)	27.1	32.84
אבץ (מ"ג)	0.13	0.16
אשלגן (מ"ג)	66.72	80.87
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.74	0.9
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.73	0.88
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	1.28	1.55
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	1.25	1.51