דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סיגרים מתוקים אפויים בתנור

מצרכים למתכון

20 מנות/יחידות, 65 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להפשיר את דפי הסיגרים (בצד שמאל תוכלו להבחין במתכון שלי לעלי סיגר ביתיים).
  • 2 לערבב את מצרכי המילוי היטב לעיסה.
  • 3 הכנת סירופ הסוכר: לבשל את המים, הסוכר והלימון במשך כ- 10 דקות ולהשאיר על להבה נמוכה.
  • 4 להניח בקצה של כל עלה סיגר כפית מהמילוי, לקפל את הקצוות למרכז, לגלגל את הסוף ולהדביק בדבק הבישול (הקמח והמים המעורבבים להדבקה).
  • 5 לסדר את הסיגרים על נייר אפייה בתוך תבנית ולאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 25 דקות.
  • 6 לטבול את הסיגרים האפויים בסירופ הסוכר החם ולקשט בסוכריות הצבעוניות.
  • 7 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)171265
חלבונים (גרם)3.66 5.67
פחמימות (גרם)2742
מתוכן סוכרים (גרם)9.85 15.26
שומנים (גרם)5.62 8.7
מתוכם שומן רווי (גרם)0.63 0.98
נתרן (מ"ג)114.87177.95
סיבים תזונתיים (גרם)0.57 0.88
מים (גרם)15.1823.51
ויטמין A (מק"ג)1.42.17
ויטמין B (מ"ג)0.240.37
ויטמין B1 (מ"ג)0.040.07
ויטמין B2 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B3 (מ"ג)0.070.11
ויטמין B5 (מ"ג)0.030.04
ויטמין B6 (מ"ג)0.090.13
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)2.724.21
ויטמין C (מ"ג)0.540.84
ויטמין E (מ"ג)0.120.18
ויטמין K (מק"ג)0.010.01
סידן (מ"ג)5.999.29
ברזל (מ"ג)0.220.33
מגנזיום (מ"ג)6.419.92
זרחן (מ"ג)24.9138.58
אבץ (מ"ג)0.110.18
אשלגן (מ"ג)57.989.7
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.671.04
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.661.02
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.171.81
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.131.76

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.5% 15.2% 9.9% 73.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.18 (0.19 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.