שעועית ברוטב

פסוליה - שעועית ירוקה ברוטב עגבניות, 60 קלוריות למנה, 21 קלוריות ל-100 גרם

Rebeka Ben Haim Rebeka Ben Haim, מבשלת ואופה, 08.06.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

תוספת נפלאה לאורז

10 מנות/יחידות, 295 גרם למנה\יחידה

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

מתאים לצד אורז לבן וקציצות בשר.

עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר

לשדרוג בריאותי נוסף, ניתן להוריד את שמן הקנולה ולהוסיף בסוף הבישול שתי כפות שמן זית - כך איכות השמן נשמרת.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	60	21
חלבונים (גרם)	1.79	0.61
פחמימות (גרם)	7	3
מתוכן סוכרים (גרם)	0.06	0.02
שומנים (גרם)	3.2	1.09
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.23	0.08
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0
נתרן (מ"ג)	359.83	122.18
סיבים תזונתיים (גרם)	1.02	0.35

מים (גרם)	199.86	67.86
ויטמין A (מק"ג)	15.82	5.37
ויטמין B (מק"ג)	0.14	48.11
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0.01	0
ויטמין B3 (מ"ג)	0.09	0.03
ויטמין B5 (מ"ג)	0.01	0
ויטמין B6 (מ"ג)	0.02	0.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.64	0.22
ויטמין C (מ"ג)	0.43	0.14
ויטמין E (מ"ג)	0.7	0.24
ויטמין K (מק"ג)	2.62	0.89
סידן (מ"ג)	9.48	3.22
ברזל (מ"ג)	0.14	0.05
מגנזיום (מ"ג)	3.12	1.06
זרחן (מ"ג)	2.07	0.7
אבץ (מ"ג)	0.05	0.02
אשלגן (מ"ג)	14.14	4.8
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.89	0.3
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.28	0.09
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.61	0.21
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	1.91	0.65
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	1.86	0.63