דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
ארוחת דגים מושלמת בתנור

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 274 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לשטוף היטב את הדגים, להשרות במיץ הלימון והמלח, ולהניח בצד.
  • 2 למזוג את השמן לקערה קטנה, להוסיף את התבלינים ולבחוש היטב.
  • 3 בתבנית פיירקס להניח 3/4 מכמות הירקות, לסדר מעל את הדגים, שוב את יתרת הירקות ולהבריש את הדגים והירקות בשמן המתובל.
  • 4 לאפות בתנור שחומם מראש לחום של 190 מעלות למשך כ- 20 דקות או עד להשחמה (ללא כיסוי).
  • 5 בתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)305111
חלבונים (גרם)38.17 13.93
פחמימות (גרם)104
מתוכן סוכרים (גרם)3.75 1.37
שומנים (גרם)13.2 4.82
מתוכם שומן רווי (גרם)2.06 0.75
כולסטרול (מ"ג)79.8 29.12
נתרן (מ"ג)518.75189.32
סיבים תזונתיים (גרם)1.56 0.57
מים (גרם)210.5676.85
ליקופן (מ"ג)0.390.14
ויטמין A (מק"ג)60.5822.11
ויטמין B (מ"ג)9.193.36
ויטמין B1 (מ"ג)0.20.07
ויטמין B2 (מ"ג)0.140.05
ויטמין B3 (מ"ג)7.292.66
ויטמין B5 (מ"ג)1.080.39
ויטמין B6 (מ"ג)0.450.16
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)29.7410.85
ויטמין B12 (מק"ג)2.60.95
ויטמין C (מ"ג)117.1942.77
ויטמין E (מ"ג)1.880.68
ויטמין K (מק"ג)9.453.45
סידן (מ"ג)46.1516.84
ברזל (מ"ג)1.650.6
מגנזיום (מ"ג)62.9422.97
זרחן (מ"ג)321.52117.34
אבץ (מ"ג)0.830.3
אשלגן (מ"ג)776.49283.39
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.950.35
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.070.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.50.18
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.370.5
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.10.4

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.5% 21% 60.6% 15.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.27 (0.28 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.