עוגת מצות טבעונית עם שוקולד

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

עוגת מצות-שוקולד טבעונית מושלמת לפסח

• 1 שוברים את המצות לחתיכות קטנות בקערה, ומערבבים אותן עם יין התירוש.
• 2 ממיסים בסיר את השוקולד, חמאת הקקאו, סוכר הוניל וחלב הסויה, תוך כדי ערבוב עד שהכל הופך למסה אחידה.
• 3 מסירים מהאש ומערבבים את השוקולד עם המצות השבורות שבקערה.
• 4 משטחים בתבנית מלבנית של 25 ס"מ, מהדקים קלות ומיישרים.
• 5 מכסים היטב בניילון נצמד ושולחים למקפיא לשעתיים לפחות.
• 6 מעבירים למקרר ולפני ההגשה חותכים לקוביות.
• 7 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית מלבנית של 25 ס"מ.

זמן ההכנה כולל את זמן הקפאת העוגה.