ההערות שלי
מצרכים למתכון
36 מנות/יחידות, 34 גרם למנה\יחידה (כ- 36 יחידות)
- שמן קנולה - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
- קמח תופח - 3 כוסות - סה"כ (465 גרם)
- אשל 4.5% שומן - גביע (200 מ"ל)
- אבקת סוכר - אריזת נייר (100 גרם)
- רחת לוקום - 325 גרם
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
טעם שמזכיר נשכחות
- 1 לשים את הקמח, השמן והאשל בקערה וללוש עד לקבלת בצק אחיד.
- 2 לשמור במקרר לילה (או יותר - עד 24 שעות).
- 3 לחמם תנור לחום גבוה 200 מעלות.
- 4 לרדד את הבצק לעלה עגול ולחתוך למשולשים.
- 5 להניח בבסיס של כל משולש קוביית רחת לקום ולגלגל מן הבסיס אל הקודקוד.
- 6 להניח בתבנית אפייה ולאפות כ- 35 דקות עד שהעוגיות יזהיבו.
- 7 לזרות אבקת סוכר ולהגיש.
- 8 בתיאבון
ללא חומרים משמרים
חשוב מאוד - יש להכין את הבצק לילה (עד 24 שעות) לפני האפייה. עוגיות נהדרות, נחטפות ברגע.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.3 (0.3 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב