עוגת גבינה עם ביסקוויטים וריבת חלב

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

טעימה וקלה להכנה

• 1 טוחנים את העוגיות לפירורים. מפרישים חצי כוס מהפירורים לקישוט.
• 2 ממיסים את החמאה ומערבבים את פירורי העוגיות (או העוגה) עם החמאה המומסת לתערובת לחה.
• 3 מעבירים לתבנית ומהדקים היטב לתחתית. מכניסים למקפיא.
• 4 מקציפים את שני מיכלי השמנת, אינסטנט הפודינג וריבת החלב לקצפת יציבה.
• 5 מקפלים פנימה בעדינות את הגבינה.
• 6 מוציאים את התבנית מהמקפיא ויוצקים את תערובת הגבינה על הבסיס.
• 7 מפזרים את הפירורים שהנחנו בצד מעל תערובת הגבינה.
• 8 מכניסים למקרר למשך לילה להתיצבות.
• 9 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית 28.