שושנים של סלמון

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

מנה מיוחדת של סלמון אפוי עם בצק פילאס וגבינה צהובה

• 1 לפרוס את הבצק על משטח נוח.
• 2 לפזר את הגבינה ולהניח את דג הסלמון המעושן (הפרוס) על הבצק.
• 3 לגלגל את הבצק לצורת גליל ולחתוך כ- 2 ס"מ כל חתיכה.
• 4 להניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה (כאשר למעלה נראה הסלמון).
• 5 לאפות בתנור שחומם מראש ל- 160 מעלות למשך כ- 25 דקות.
• 6 בתיאבון