כדורי לוטוס ושוקולד לבן

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

שילוב מושלם של טעמים

• 1 טוחנים את עוגיות הלוטוס לפירורים במעבד מזון או בעזרת מערוך.
• 2 מוסיפים את גבינת השמנת, ממרח הלוטוס והשוקולד הלבן המומס, ומערבבים עד לתערובת אחידה.
• 3 יוצרים כדורים באיזה גודל שתרצו ומקפיאים לפחות לשעה.
• 4 ממיסים את השוקולד הלבן במיקרוגל, טובלים כל כדור בשוקולד המומס, מניחים על נייר אפייה ומקפיאים למשך כ- 10 דקות נוספות.
• 5 מקשטים מעל בממרח הלוטוס המומס בעזרת שקית זילוף ובשברי העוגיות. מתקבלים כדורי לוטוס ושוקולד לבן מפנקים במיוחד!
• 6 בתיאבון

ציוד נדרש: מעבד מזון/מערוך.

שיטת ההכנה כוללת גם טחינה והמסה. זמן ההכנה לא כולל את זמני ההקפאה.