סורבה רימונים חגיגי

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

קינוח נהדר ופרווה לראש השנה, צילום: אפיק גבאי

• 1 ממיסים את הסוכר עם המים החמים.
• 2 לאחר מכן מצננים ומוסיפים את סירופ הגלוקוז.
• 3 מוסיפים את מיץ הרימונים ואבקת המייצב לסורבה.
• 4 מכניסים את כל התערובת למעבד מזון.
• 5 מקפיאים את התערובת ולאחר מכן שוב מעבדים במעבד מזון עד לקבלת מרקם של גלידה.
• 6 מוציאים את גלידת הרימונים מההקפאה כרבע שעה לפני האכילה כדי שתהיה רכה ונימוחה.
• 7 בתיאבון וחג שמח

הערך התזונתי לא כולל את סירופ הגלוקוז ואת אבקת המייצב לסורבה.