קוסקוס ללא גלוטן במיקרוגל (כשר לפסח)

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

הקוסקוס הכי טעים לצליאקים

• 1 מערבבים בקערה את קמח התירס עם השמן, מוסיפים את המלח והמים הרותחים, מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה ומכניסים למיקרוגל למשך כ- 6 דקות.
• 2 מוציאים בזהירות (הקערה חמה!) ומאווררים מעט בעזרת מזלג.
• 3 מכסים את הקערה במגבת ומניחים למנוחה של כ- 5 דקות.
• 4 מסירים את המגבת, מפוררים מעט בעזרת מזלג ומעבירים דרך מסננת או נפת קוסקוס לקבלת מרקם אוורירי ועדין. זהו - יש לכם קוסקוס כשר לפסח ללא גלוטן פשוט מושלם!
• 5 בתיאבון

הערך התזונתי לא כולל את מרק הירקות אלא את הקוסקוס בלבד.