עוגיות ממרח תמרים

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 בקערה לשים את הקמח ואבקת האפייה.
• 2 להוסיף את הסוכר, המחמאה, השמן והמים וללוש לבצק חלק.
• 3 לחלק את הבצק ל- 4 חלקים.
• 4 לרדד כל חלק לעלה דק. למרוח במלית התמרים ולפזר קוקוס.
• 5 לגלגל לרולדה ולהדק. לפרוס לפרוסות בעובי 2 ס"מ.
• 6 להניח את העוגיות בתבנית עם נייר אפייה כשהתפר כלפי מטה.
• 7 לאפות בחום של 180 מעלות למשך 25-30 דקות עד שהעוגיות מזהיבות.
• 8 בתיאבון